Základní přehled:
-
Typ: červené polosuché víno
-
Odrůda: Primitivo (italská odrůda známá pro silnou ovocnou chuť)
-
Objem: 0,75 l (750 ml)
-
Obsah alkoholu: 14 % obj. — vyšší než u běžných stolních vín, typické pro Primitivo.
-
Země původu: Itálie (region Puglia)
-
Styl a chuť: plné, intenzivní červené s hlubokou rubínovou barvou a ovocnými tóny tmavého ovoce (např. ostružiny, švestky) doplněné jemnými kořeněnými prvky.
🍽️ Doporučené párování:
Skvělé k červenému masu, grilovaným pokrmům, těstovinám s rajčatovými omáčkami nebo sýrům s bohatou chutí.
📊 Orientační nutriční / kalorické hodnoty
Víno nemá povinné nutriční štítky jako běžné potraviny, proto níže uvedené hodnoty jsou orientační průměrné pro červené polosuché víno s cca 14 % alkoholu:
| Hodnota (na 100 ml) | Orientace (polosuché červené víno) |
|---|---|
| Energie | ~ 90 – 100 kcal |
| Sacharidy | ~ 3 – 6 g (z toho cukry poněkud vyšší než u suchých vín) |
| Tuky | ~ 0 g |
| Bílkoviny | ~ 0 g |
| Alkohol | ~ 14 % obj. |
👉 Vysvětlení: Energetická hodnota vína pochází hlavně z alkoholu (cca 7 kcal na gram alkoholu) a ze zbytkového cukru, který je u polosuchých vín výraznější než u suchých vín.
🍾 Orientační energie celé láhve (0,75 l)
Pokud vezmeme ~95 kcal na 100 ml jako orientační hodnotu:
-
750 ml × ~95 kcal/100 ml ≈ ~710–720 kcal
➡️ Celá láhev má přibližně ~700–750 kcal (orientačně).
📌 Shrnutí – Casa Charlize Passonata Primitivo
✔️ Italské červené polosuché víno z odrůdy Primitivo
✔️ Alkohol: 14 % obj.
✔️ Charakter: ovocné tóny, plné tělo, hřejivý závěr
✔️ Nutričně: ~90–100 kcal / 100 ml (orientačně)
✔️ Celá lahev (750 ml): ~700–750 kcal (orientačně)
✔️ Hodí se k masům, těstovinám a sýrům
