📦 Základní informace
Název: illy Grani Beans – středně pražená zrnková káva 250 g

Forma: zrnková káva (whole bean)

Hmotnost balení: 250 g

Značka: illy (illycaffè S.p.A., Itálie)

Typ: 100 % Arabica – směs vybraných arabica zrn středního pražení určená pro přípravu domácí kávy. illy je italská značka s dlouhou tradicí pražení a jedinečnou recepturou směsi, která nabízí konzistentní chuť a aroma po celém světě.

🧾 Složení

• 100 % pražená a nezpracovaná kávová zrna – Arabica

• Bez přidaných aromat, cukru nebo jiných přísad

• Balení v plechové dóze s ochrannou atmosférou pomáhá uchovat čerstvost a aroma zrn co nejdéle 

☕ Chuť a charakter

• Pražení: střední (medium roast) – harmonicky balancuje mezi chutí a tělem nápoje 

• Chuť: jemná, vyvážená a hedvábná, s delikátními tóny karamelu, jemných květin, případně náznaky čokolády a sladkým dozvukem 

• Aroma: příjemné a komplexní, typické pro kvalitní arabicu se střední kyselostí a nízkou hořkostí 

• Charakter: ideální výchozí zrnka pro milovníky klasického italského espressa i dalších stylů kávy domácí přípravy (např. moka konvička, french press, filtrovaná káva) 

☕ Obsah kofeinu

• Illy používá směsi arabica zrn, které mají přirozeně nižší obsah kofeinu než robusta (typicky méně než ~1,5 %) 

• Přesné množství kofeinu na porci se liší podle přípravy a velikosti šálku.

🍽️ Příprava

• Espresso: nasekej zrna na jemné mletí a použij klasické parametry pro espresso (např. 7–9 g na porci).

• Moka konvička: střední mletí pro tradiční intenzivní italskou kávu.

• French press / filtr: hrubší mletí a delší extrakce zvýrazní jemné květinové a ovocné tóny.

• Automatický kávovar: nastav střední hrubost mletí pro vyvážený šálek.

📌 Skladování

• Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo.

• Plechová dóza s těsným uzávěrem pomáhá zachovat aroma a čerstvost.

📊 Shrnutí

• Forma: zrnková káva

• Složení: 100 % Arabica

• Chuť: jemná, vyvážená s tóny karamelu a květin

• Pražení: střední

• Aroma: bohaté a přívětivé

• Použití: vhodná pro espresso, moka konvičku, french press i filtr

☕ Tip: Pokud chceš intenzivnější espresso s hlubší chutí a silnějším tělem, illy nabízí i tmavě pražené varianty jako Intenso nebo speciální monoarabica edice z jednotlivých oblastí.