Základní přehled:
-
Typ: růžové suché víno (Rosato)
-
Odrůda: Primitivo (typicky z tmavých hroznů, v růžové verzi se lisují krátce, aby vznikla světlá růžová barva)
-
Objem: 0,75 l (750 ml)
-
Alkohol: ~11,5 % obj.
-
Styl: suché, lehké a osvěžující rosé s ovocnými a květinovými tóny
-
Bio/Organic: Víno pochází z organického (bio) zemědělství, což znamená, že při pěstování hroznů a výrobě nebyly použity syntetické pesticidy a hnojiva.
Charakter vína:
Víno má svěží kyselinku, jemné tóny červeného ovoce (např. jahody, maliny) a lehčí tělo než typická červená Primitivo, protože jako rosé se vyrábí krátkým kontaktováním šťávy s rmutem. Výsledkem je suché a pitelné rosé, které je příjemné samo o sobě i s lehkými jídly.
📊 Orientační nutriční / kalorické hodnoty
Vína běžně nemají povinné nutriční štítky jako potraviny, takže níže jsou orientační průměrné hodnoty pro suché víno s ~11,5 % alkoholu:
| Hodnota (na 100 ml) | Orientace – suché rosé |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~ 70 – 85 kcal |
| Sacharidy | ~ 1 – 3 g (z toho cukry nízké, protože je víno suché) |
| Tuky | ~ 0 g |
| Bílkoviny | ~ 0 g |
| Alkohol | ~ 11,5 % obj. |
👉 Vysvětlení:
-
Kalorie vznikají především díky alkoholu (cca 7 kcal na gram) a jen z malé části ze zbytkových cukrů, které jsou u suchých vín nízké.
🍾 Orientační energie celé láhve (0,75 l)
Pomocí orientační hodnoty ~80 kcal na 100 ml:
-
750 ml × 80 kcal/100 ml ≈ ~600 kcal za celou láhev
➡️ Celá láhev suchého rosé má přibližně ~580 – 630 kcal (orientační odhad).
📌 Shrnutí – Käfer Organic Primitivo Rosato
✔️ Růžové suché víno (Rosato)
✔️ Alkohol: ~11,5 % obj.
✔️ Energeticky: ~70–85 kcal / 100 ml
✔️ Celá láhev (750 ml): ~580–630 kcal
✔️ Bio/Organic: víno z organického vinohradu
✔️ Styl: svěží, ovocné, lehké a suché
🍽️ Doporučené párování
Toto rosé se výborně hodí k:
• Lehkým salátům a zeleninovým pokrmům
• Grilovaným rybám nebo mořským plodům
• Kuřecím a krůtím masům
• Jarním sendvičům, tapas či sýrovým talířům