📦 Základní informace
Název: Lavazza Crema e Gusto – pražená mletá káva
Forma: mletá káva
Hmotnost balení: 250 g
Značka: Lavazza (Itálie)
Typ: směs kávových zrn Arabica a Robusta vytvořená pro bohatý, plný šálek s charakteristickou cremovou pěnou při přípravě.
🧾 Složení
-
Směs kávových zrn: Arabica + Robusta – obvykle cca 30 % Arabica a 70 % Robusta (některé lokální zdroje uvádějí variace).
-
Bez přidaných aromat nebo jiných přísad – pouze pražená a mletá káva.
☕ Chuť a charakter
-
Pražení: tmavé až středně tmavé – intenzivní charakter.
-
Chuť: plná a bohatá, s čokoládovými a kořeněnými tóny a jemným nádechem kakaa; káva nemá výraznou kyselost.
-
Aroma: příjemné a výrazné, dobře se uplatní při různých metodách přípravy.
-
Intenzita: orientačně 7/10 – střední až silná chuť vhodná pro milovníky klasických italských šálků.
☕ Použití a příprava
Tato mletá káva je univerzální pro různé přípravné metody:
-
Espresso / pákový kávovar – silný a aromatický šálek.
-
Moka konvička – klasická italská příprava s plným tělem.
-
French press / překapávaná káva – bohatý a plný profil.
-
Automatické kávovary – funguje i zde podle nastavení mletí a extrakce.
☕ Obsah kofeinu
-
Káva obsahuje přirozeně se vyskytující kofein – díky vyššímu podílu robusty bývá vysoký až střední obsah kofeinu ve srovnání s čistou arabicou.
📌 Skladování
-
Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo.
-
Po otevření uzavřete balení nebo přesuňte kávu do neprodyšné nádoby, aby si zachovala aroma a čerstvost.
📊 Shrnutí
-
Forma: pražená mletá káva
-
Složení: směs Arabica + Robusta (~30 : 70)
-
Pražení: tmavé až středně tmavé
-
Chuť: plná, bohatá s čokoládovými a kořeněnými tóny
-
Intenzita: střední až silná (~7/10)
-
Použití: vhodná pro espresso, moka konvičku, french press i filtr – univerzální každodenní směs
-
Charakter: klasický italský profil s výrazným tělem a aromatem