📌 Základní informace
-
Produkt: Lindt Excellence Extra hořká čokoláda 78 %
-
Balení: 100 g
-
Značka: Lindt (Lindt & Sprüngli)
-
Kategorie: cukrovinky / hořká tabulková čokoláda 🍫
-
Typ: klasická tmavá čokoláda s vysokým podílem kakaové sušiny – intenzivnější než 70 %, ale jemnější než extrémně hořké varianty s vyšším % kakaa.
-
Kakaová sušina: nejméně 78 % – výraznější kakaové aroma, nižší sladkost.
🍫🍯 Charakter a chuť
-
Chuť: intenzivní kakaová hořkost, doplněná jemnými ovocnými a květinovými tóny s lehkým dotekem přírodní vanilky, která vytváří vyváženou chuť – výraznější než běžná tmavá čokoláda, ale stále jemná a ne příliš ostře hořká.
-
Textura: hladká, pevná tabulka, která se postupně rozplývá v ústech.
-
Vhodné použití: samostatná sladká pochoutka pro milovníky tmavé čokolády, doplněk ke kávě či čaji nebo jako dezert po jídle.
🧾🧪 Složení
-
Kakaová hmota
-
Kakaové máslo
-
Cukr
-
Kakaový prášek se sníženým obsahem tuku
-
Bezvodý mléčný tuk
-
Obsah kakaové sušiny: nejméně 78 %
Může obsahovat stopy lískových oříšků, mandlí, jiných mléčných složek, sóji a dalších skořápkových plodů.
⚠️ Alergeny
Obsahuje: mléko a výrobky z něj.
Může obsahovat: stopy ořechů (lískové ořechy, mandle), sóju a další skořápkové plody – vždy si ověř údaje na konkrétním obalu.
📊📈 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Živina | Množství / 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~2 384 kJ / 576 kcal |
| Tuky | ~46 g |
| – z toho nasycené | ~29 g |
| Sacharidy | ~24 g |
| – z toho cukry | ~17 g |
| Bílkoviny | ~10 g |
| Sůl | ~0,05 g |
🍽️📌 Shrnutí
✔️ Produkt: extra hořká čokoláda Lindt Excellence 78 % 🍫
✔️ Chuť: intenzivní kakaová, méně sladká, s ovocnými a jemnými vanilkovými tóny
✔️ Textura: hladká tabulka s bohatým kakaovým charakterem
✔️ Alergeny: mléko; může obsahovat stopy ořechů a sóji
✔️ Nutriční profil: vyšší obsah tuků a energie, nižší obsah cukru – typické pro tmavou čokoládu s vysokým kakaovým podílem
💡 Tip: Skvělá volba pro milovníky tmavé čokolády se středně vysokým podílem kakaa, kteří chtějí výraznou chuť bez přílišné sladkosti.