Hamé Matěj je pikantní masozeleninová pomazánka / paštika („masný výrobek, konzerva“) určená k rychlému mazání na pečivo, topinky či do sendvičů. Produkt se dodává v 120 g balení a je klasickou českou svačinovou pomazánkou známou z domácností i provozů jako jednoduchá pochoutka.
🧾 Co to je
Tento produkt je tepelně opracovaný masný výrobek v kelímku, který se díky své konzistenci snadno roztírá. Je vhodný jako rychlá svačina či součást jednoduchých jídel bez vaření.
🧪 Složení a alergeny
Hlavní ingredience:
-
voda
-
vepřové sádlo
-
vepřové játra (cca 13 %)
-
rajčatový protlak
-
zahušťovadla (modifikovaný škrob, xanthan atd.)
-
sůl a koření
-
sušená cibule
-
aromata (např. kvasničný extrakt, kouřové aroma)
Alergeny:
-
⚠️ Vejce a výrobky z nich
-
⚠️ Hořčice a výrobky z ní
-
Může obsahovat stopy pšeničných obilovin, sóji, mléka a vajec — vždy si ověř složení na obalu při alergiích.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Nutriční složka | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~1062 kJ / ~258 kcal |
| Tuky | ~24,3 g |
| – z toho nasycené | ~8,5 g |
| Sacharidy | ~5 g |
| – z toho cukry | ~2,6 g |
| Bílkoviny | ~1,9 g |
| Sůl | ~2 g |
| (Hodnoty podle etiket běžně uváděných pro tento produkt; konkrétní šarže se může mírně lišit.) |
🍽️ Chuť a použití
✔️ Chuť: pikantní a masově-aromatická — ideální pro milovníky výrazných pomazánek.
✔️ Textura: hladká až mírně zrnitá, snadno roztíratelná.
Doporučené použití:
-
🥖 Na pečivo: chleba, toast nebo topinky
-
🥪 Sendviče / bagety: jako masová vrstva
-
🍢 Jednohubky / snack: rychlá svačina či příloha k vínu či pivu
📦 Skladování
➡️ Po otevření uchovávej v lednici (+2–8 °C) a spotřebuj během 2–3 dní pro nejlepší chuť a kvalitu.
🧠 Shrnutí
Hamé Matěj 120 g je pikantní masozeleninová pomazánka, ideální jako rychlá svačina nebo dip na pečivo a toasty. Má charakteristickou masovou chuť s rajčatovými a kořeněnými tóny a obsahuje alergeny jako vejce a hořčici.
🍽️ Tip: Podávej s plátkem kyselých okurek nebo čerstvou zeleninou pro kontrast chuti!
