📦 Základní informace
Název: illy Intenso pražená káva

Forma: zrnková nebo mletá káva (záleží na variantě, kterou koupíš) — klasická italská káva 100 % Arabica s tmavým pražením.

Hmotnost balení: 250 g

Značka: illy (illycaffè S.p.A., Itálie) — tradiční výrobce prémiové italské kávy založený v Terstu.

Typ: směs Arabica tmavého, intenzivního pražení, určená pro přípravu silného espressa i dalších stylů kávy.

🧾 Složení

• 100 % Arabica — pouze kvalitní zrna bez přísad nebo aromat.

• Káva je pečlivě vybraná a tmavě pražená, aby se z ní uvolnila plná chuť typická pro espresso.

☕ Chuť a charakter

• Pražení: tmavé, intenzivní — espresso profil.

• Chuť: plná a výrazná s hlubokými tóny kakaových, čokoládových a karamelových nuancí a jemnou ovocností či sušenými plody.

• Aroma: bohaté a intenzivní, s nízkou kyselostí a dobře vyváženou chutí.

• Charakter: silné espresso se sametovou texturou a hlubokým dozvukem, které může být podáváno samotné nebo jako základ pro cappuccino či latte.

☕ Obsah kofeinu

• Illy Intenso je káva s přirozeným obsahem kofeinu z arabiky. Obecně má arabica nižší kofein než robusta, ale díky tmavému pražení a intenzitě chutí působí silně a uspokojivě.

🍽️ Příprava

• Espresso: intenzivní a koncentrovaný šálek (asi 25–40 ml).

• Moka konvička: klasický italský způsob přípravy, který dobře zvýrazní chuť.

• French press nebo filtr: tmavé pražení se hodí i pro delší extrakci, ale chuť bude robustnější a méně kyselá.

📌 Skladování

• Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo.

• Po otevření uchovávejte v neprodyšném obalu, aby se co nejdéle zachovalo aroma.

📊 Shrnutí

• Forma: zrnková nebo mletá káva (dle varianty)

• Složení: 100 % Arabica

• Chuť: silná, plná a intenzivní s tóny kakaa, čokolády a karamelu

• Pražení: tmavé (espresso profil)

• Použití: ideální pro espresso, moka, french press i jiné přípravy

• Charakter: bohatý a hluboký šálek s nízkou kyselostí a sametovým tělem

📌 Tip: illy Intenso je skvělá volba, pokud chceš pravé italské espresso s výraznou chutí, která obstojí i v mléčných nápojích jako cappuccino nebo latte macchiato