🍟 Co to je

Salsa dip ostrá sýrová omáčka 300 g je pikantní a slaný sýrový dip vhodný jako omáčka nebo dip k chipsům, nachos, tortillám nebo jiným snackům. Má syrovou chuť s kořeněnými a jemně pálivými tóny, která zvýrazní chuť snacků a jídel, ke kterým se podává.

🍽️ Chuť a zážitek

✔️ Chuť: kombinace sýru a koření s jemnou pálivostí díky chilli/jalapeño papričkám – ostřejší, intenzivnější profil.
✔️ Textura: krémová omáčka vhodná k namáčení chipsů a nachos.
✔️ Zážitek: ideální jako dip při sledování filmů, na party, s přáteli nebo jako doplněk k mexickým snackům (nachos, tortilla chipsy).

🧾 Složení a alergeny

Přibližné složení:

• voda

• sýr (~10 %) (mléko)

• řepkový olej

• paprika a jalapeño papričky (~1,8 %)

• modifikovaný škrob

• cibule

• mléčné bílkoviny

• rajčatová pasta

• zelené chilli

• stabilizátory (např. xantanová a guarová guma)

• emulgátory

• sůl

• koření, aroma (obsahuje mléko)

• barvivo (paprikový extrakt)

• regulátor kyselosti (např. kyselina citrónová)

Alergeny: obsahuje mléko a mléčné výrobky; často může obsahovat obiloviny s lepkem či jiné stopové alergeny – zkontroluj údaje na obalu.

📊 Nutriční orientace (na 100 g)

(hodnoty se mohou lišit mezi značkami se sýrovým dipem s pálivým profilem)

• Energetická hodnota: ~531 kJ / ~128 kcal

• Tuky: ~11 g
     – z toho nasycené mastné kyseliny: ~3,5 g

• Sacharidy: ~3,8 g
     – z toho cukry: ~1,5 g

• Bílkoviny: ~3,2 g

• Sůl: ~1,6 g

➡️ Balení 300 g je typicky 4–6 porcí dipu při servírování s chipsy či nachos.

🍿 Využití

✔️ Dip ke chipsům a nachos – klasická kombinace křupavých snacků a sýrové omáčky.
✔️ Párty či společenské posezení – skvělé s tortilla chipsy či zeleninovými tyčinkami.
✔️ Doplněk mexických jídel – tacos, quesadilly nebo burrita.
✔️ K pivu či vínu – výrazná chuť se dobře hodí k osvěžujícím nápojům.

💡 Tip: Podávej teplé či pokojové, s chipsy nebo nachos i s dalšími dipy (např. salsa či guacamole).