🧀 Что это такое

Холодный сырный соус-дип со вкусом чеддера от бренда Antica Cantina — идеально подходит к начос, чипсам из тортильи, овощам, тако, буррито, а также в качестве дополнения к блюдам, приготовленным на гриле, или сэндвичам. Это эмульгированный соус с содержанием жира около 12 %, пастеризованный и готовый к немедленному употреблению.

🍴 Вкус и впечатления

✔️ Вкус: нежный кремово-сырный с нотками перца и специй — подходит в качестве классического сырного соуса.
✔️ Текстура: гладкий эмульгированный соус, который легко наносится и хорошо обволакивает чипсы или овощи.
✔️ Впечатления: отлично подходит в качестве соуса для вечеринок с друзьями, дополнения к закускам на вечеринке или для придания вкуса различным мексиканским блюдам и блюдам с начинкой.

🧾 Состав и аллергены

Основные ингредиенты:

• Питьевая вода

• Рапсовое масло (9 %)

• Плавленый сыр (7 %) – содержит сыр, сухое обезжиренное молоко и сыворотку

• Красный перец

• Сырный порошок (3 %)

• Модифицированный кукурузный крахмал, лук, зеленый перец

• Томатная паста, специи (перец чили, черный перец)

• Загустители (E412, E472e), сырный ароматизатор

• Регуляторы кислотности, гидролизованные соевые и пшеничные белки

• Консервант (E202), краситель (E160a)

Аллергены:
✔️ Содержит: молоко (включая молочные белки), сою, пшеницу (глютен).

📊 Пищевая ценность (на 100 г продукта)

🍽️ Использование и советы

✔️ Соус к чипсам и начос — классическое применение на вечеринках или во время просмотра фильмов.
✔️ Соус к мексиканским блюдам — придаст сырный вкус тако, кесадильям, буррито или фахитас.
✔️ Добавление вкуса к основным блюдам — её можно добавлять даже к запечённому картофелю или овощным ассорти.

🧊 Хранение

После вскрытия упаковки храните соус в холодильнике и употребите в течение 2–3 дней, чтобы насладиться лучшим вкусом и свежестью.

💡 Совет: ненадолго подогрейте соус в микроволновке или в кастрюле и используйте в качестве тёплого сыра для начос, добавьте халапеньо и кинзу для аутентичного мексиканского вкуса.