📦 Основная информация
Название: Lavazza Crema e Gusto — обжаренный молотый кофе
Форма: молотый кофе
Вес упаковки: 250 г
Бренд: Lavazza (Италия)
Тип: смесь кофейных зерен сортов Арабика и Робуста, созданная для получения насыщенного, полнотелого напитка с характерной кремовой пенкой при приготовлении.
🧾 Состав
-
Смесь кофейных зерен: Арабика + Робуста — обычно около 30 % Арабики и 70 % Робусты (некоторые местные источники указывают другие пропорции).
-
Без добавления ароматизаторов или других добавок — только обжаренный и молотый кофе.
☕ Вкус и характер
-
Обжарка: от тёмной до средне-тёмной — интенсивный характер.
-
Вкус: полный и насыщенный, с шоколадными и пряными нотками и тонким оттенком какао; кофе не имеет выраженной кислинки.
-
Аромат: приятный и выраженный, хорошо раскрывается при различных способах приготовления.
-
Интенсивность: ориентировочно 7/10 — от средней до сильной крепости, подходит для ценителей классических итальянских чашек.
☕ Использование и приготовление
Этот молотый кофе универсален для различных способов приготовления:
-
Эспрессо / кофейная машина с рычагом — крепкая и ароматная чашка.
-
Кофеварка «Мока» — классический итальянский способ приготовления с насыщенным телом.
-
Френч-пресс / кофе, приготовленный методом просачивания — насыщенный и полный вкус.
-
Автоматические кофемашины – здесь результат зависит от настроек помола и экстракции.
☕ Содержание кофеина
-
Кофе содержит кофеин природного происхождения – благодаря более высокой доле сорта робуста содержание кофеина, как правило, высокое или среднее по сравнению с чистой арабикой.
📌 Хранение
-
Храните в сухом и прохладном месте, защищая от прямых солнечных лучей.
-
После вскрытия упаковки закройте её или пересыпьте кофе в герметичную ёмкость, чтобы сохранить аромат и свежесть.
📊 Краткая информация
-
Форма: обжаренный молотый кофе
-
Состав: смесь сортов Арабика и Робуста (~30 : 70)
-
Обжарка: от тёмной до средне-тёмной
-
Вкус: насыщенный, богатый, с шоколадными и пряными нотками
-
Интенсивность: от средней до сильной (~7/10)
-
Применение: подходит для эспрессо, кофеварки «мока», френч-пресса и фильтра — универсальная смесь для ежедневного употребления
-
Характер: классический итальянский профиль с выраженным телом и ароматом