Общая информация:
-
Тип: белое сухое вино
-
Этикетка: Бордо (Франция)
-
Урожай: 2023
-
Объем: 0,75 л (750 мл)
-
Сорт: Совиньон Блан (типичный доминирующий сорт в белых винах Бордо)
-
Характер: свежее, ароматное вино с выраженной кислинкой и цитрусово-травянистыми нотами, типичными для вин из сорта Совиньон Блан из Бордо.
🍇 Вкусовой профиль
-
Аромат: цитрусовые (зелёный лимон, грейпфрут), зелёное яблоко, травянистые и травяные нюансы
-
Вкус: сухое, свежее и чистое с приятной кислинкой и средней длиной послевкусия
-
Стиль: от легкого до среднего тела, подходит в качестве аперитива или к легким блюдам
📊 Ориентировочные пищевые / энергетические значения
(Вина не имеют обязательных пищевых этикеток, как обычные продукты питания; однако ниже приведены ориентировочные средние значения для сухого белого вина с содержанием алкоголя ~12–13 %.)
| Показатель (на 100 мл) | Сухое белое вино — ориентировочно |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~ 75–90 ккал |
| Углеводы | ~ 1 – 3 г (из них сахара — мало,) (поскольку вино сухое) |
| Жиры | ~ 0 г |
| Белки | ~ 0 г |
| Алкоголь | ~ 12–13 % об. |
👉 Пояснение: Калории в основном поступают из алкоголя (около 7 ккал на грамм). Сухие вина содержат очень мало остаточного сахара, поэтому углеводы оказывают лишь незначительное влияние на энергетическую ценность.
🍾 Примерная энергетическая ценность всей бутылки (0,75 л)
Если взять ориентировочное значение ~85 ккал / 100 мл:
-
750 мл × ~85 ккал/100 мл ≈ ~640 ккал за всю бутылку
➡️ Вся бутылка сухого бордоского совиньона (0,75 л) содержит примерно ~620–700 ккал (ориентировочно).
📌 Краткая информация — Château Mezain Bordeaux Sauvignon 2023
✔️ Сухое белое вино
✔️ Сорт: Совиньон Блан
✔️ Винтаж: 2023
✔️ Алкоголь: ~ 12–13 % об.
✔️ ~ 75–90 ккал / 100 мл
✔️ ~ 620–700 ккал / бутылка 0,75 л
✔️ Стиль: свежее, фруктовое, с цитрусовыми нотками и ароматным букетом
🍽️ Рекомендуемые сочетания
Это вино отлично подходит к:
• 🐟 Рыба и морепродукты (на гриле, запечённые)
• 🍗 Лёгкое белое мясо (курица, индейка)
• 🥗 Салаты и овощные блюда
• 🧀 Легкие сыры (например, козий, фета)
📍 Температура подачи: ~8–12 °C — помогает подчеркнуть свежесть, кислотность и аромат вина.