🧾 Что это такое
«Mei Ning» Свинина в собственном соку 180 г — это стерилизованная мясная консерва (мясной продукт), содержащая в основном свинину в собственном соку без соусов и большого количества добавленных ингредиентов. Предназначена для немедленного употребления и используется в качестве быстрого блюда или добавки к другим блюдам.
🧪 Состав и аллергены
✔️ Состав:
-
Свинина ~70 % (по массе)
-
Свиная кожа ~14 % (мас.)
-
Питьевая вода
-
Картофельный крахмал
-
Тмин, чеснок
-
Загуститель: E 407a (карагенан)
-
Стабилизатор: E 451 (трифосфаты)
-
Ароматизаторы и экстракты специй
-
Антиоксидант: E 316 (эриторбан натрия)
-
Солевая смесь: пищевая соль, консервант: нитрит натрия
⚠️ Аллергены:
-
Как правило, не содержит распространенных аллергенов, таких как глютен, молоко или соя. Однако в зависимости от технологического процесса в продукте могут присутствовать следовые количества других аллергенов — перед употреблением всегда проверяйте этикетку на упаковке.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
(ориентировочные данные по имеющимся источникам)
| Компонент | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~895 кДж / ~213 ккал |
| Жиры | ~20 г |
| – из них насыщенные | ~6,1 г |
| Углеводы | ~1,0 г |
| – из них сахара | ~0,1 г |
| Белки | ~16 г |
| Соль | ~1,6 г |
🍽️ Вкус и применение
✔️ Вкус: классический, мясной вкус консервированной свинины без ярко выраженных соусов — только специи и базовая приправа.
✔️ Текстура: мягкие кусочки мяса, которые легко сочетаются с другими продуктами и удобны в употреблении.
📌 Рекомендации по употреблению:
-
🍽️ Самостоятельно: в качестве быстрого перекуса сразу после вскрытия упаковки.
-
🥪 На хлебе / тосте: с небольшим количеством горчицы или маринованным огурцом.
-
🍝 В пасту или рис: добавьте для большей сытности.
-
🥘 В тушёные блюда: например, с овощами или картофелем.
🧊 Хранение
➡️ До вскрытия: хранить в сухом и прохладном месте (рекомендуемая температура 2–27 °C).
➡️ После вскрытия: переложите содержимое в закрывающийся контейнер и храните в холодильнике; употребите в кратчайшие сроки.
🧠 Краткое описание
Mei Ning «Свинина в собственном соку» 180 г — это удобная мясная консерва с высоким содержанием свинины и простым вкусом. Подходит для быстрого перекуса без приготовления, а также в качестве ингредиента для других блюд — от сэндвичей и пасты до горячих обедов.
💡 Совет: если хочешь добиться более «домашнего» вкуса, можно ненадолго подогреть консервы с луком и небольшим количеством свежих трав (например, тимьян, лавровый лист и черный перец).