### Nowaco «Шампиньоны в панировке» 400 г — это замороженный полуфабрикат из шампиньонов в панировке, состоящий из мелких шампиньонов, обваленных в хрустящей панировке и предварительно обжаренных в подсолнечном масле. Продукт глубоко заморожен и подходит для вегетарианцев, идеально подходит для быстрого и вкусного приготовления в качестве гарнира, закуски или составляющей основного блюда.
🍽️ Описание продукта
-
Тип: замороженные панированные шампиньоны
-
Упаковка: 400 г
-
Форма: предварительно обжаренные и глубоко замороженные
-
Подходит для: вегетарианцев
-
Страна происхождения: Нидерланды
🧪 Состав
Продукт состоит из следующих основных ингредиентов:
-
Шампиньон (51 %) — основное сырье, вид культивируемых грибов.
-
Пшеничная мука — входит в состав панировочных сухарей.
-
Питьевая вода — используется при замешивании теста/панировки.
-
Подсолнечное масло — используется для предварительного обжаривания.
-
Картофельный крахмал и картофельный декстрин — улучшают структуру панировки.
-
Поваренная соль – для придания вкуса.
-
Пшеничный клейковина – получается из клейковины пшеничной муки, обеспечивает клейкость и структуру.
-
Пекарские дрожжи – входят в состав дрожжевой панировки.
-
Разрыхлители (E450, E500) – помогают сделать оболочку более нежной и воздушной.
⚠️ Аллерген: пшеница (содержит глютен).
🍴 Пищевая ценность (на 100 г)
-
Энергетическая ценность: ~176 ккал / 740 кДж
-
Жиры: ~7,2 г (из них насыщенные жиры ~0,9 г)
-
Углеводы: ~22 г (из них сахара ~1,2 г)
-
Клетчатка: ~2,2 г
-
Белки: ~4,8 г
-
Соль: ~0,66 г
🧑🍳 Приготовление
-
Без размораживания: Обычно рекомендуется готовить прямо из замороженного состояния.
-
Фритюрница или духовка: Обжаривайте или запекайте до золотистого цвета, пока панировка не станет хрустящей, а внутренняя часть — тёплой.
-
Подавайте с любимым соусом или в качестве гарнира к основному блюду.
🧊 Хранение
-
Храните в глубокой заморозке при температуре –18 °C или ниже.
-
После размораживания не замораживайте повторно.
📌 Краткое описание
Этот продукт — быстрый и вкусный замороженный снек или гарнир, сочетающий в себе свежие шампиньоны с легкой хрустящей панировкой. Благодаря предварительной обжарке он легко и быстро готовится и идеально подходит для различных способов термической обработки.
