🥛 Что это такое
Bohemilk — свежее цельное молоко 3,5 % (1 л) — это многократно пастеризованное свежее молоко из коровьего молока с содержанием жира не менее 3,5 %, расфасованное в бутылки объемом 1 л или ПЭТ-тару. Оно обладает насыщенным молочным вкусом и более кремообразной консистенцией, чем полужирное молоко.
➡️ Применение:
-
употребление в чистом виде
-
добавлять в кофе или чай
-
в супы, соусы и тесто
-
для выпечки, каш, блинов
-
в смузи или полезные напитки
🧪 Состав и аллергены
✔️ Состав:
-
молоко (коровье) — без добавок.
⚠️ Аллергены:
-
содержит молоко и молочные продукты — не подходит для людей с аллергией на молочные белки или с тяжелой непереносимостью лактозы.
📊 Пищевая ценность (на 100 мл)
| Компонент | Значение на 100 мл |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~266 кДж / 63 ккал |
| Жиры | 3,5 г |
| – из них насыщенные жирные кислоты | 2,3 г |
| Углеводы | 4,7 г |
| – из них сахара | 4,7 г |
| Белки | 3,3 г |
| Соль | 0,1 г |
| *(Средние значения для цельного молока 3,5 %.) |
➡️ Цельное молоко имеет более высокое содержание жира и калорий, чем полужирные варианты, и обеспечивает естественный набор белков, углеводов (лактозы) и минералов (например, кальция).
🍽️ Вкус и применение
✔️ Вкус: естественный молочный и насыщенный.
✔️ Консистенция: гладкая и насыщенная благодаря более высокому содержанию жира.
Рекомендуемое использование:
-
🥛 Для питья: в чистом виде или с хлопьями.
-
☕ В напитки: кофе, какао, чай.
-
🍳 Приготовление пищи: соусы, бешамель, крем-супы.
-
🍰 Выпечка: пирожные, бисквиты, блины.
-
🍹 Смузи и коктейли: для придания более кремообразной консистенции.
🧊 Хранение
➡️ Хранить в прохладном месте (от +2 °C до +8 °C).
➡️ После вскрытия упаковки использовать как можно скорее в соответствии с рекомендациями на упаковке.
🧠 Краткое описание
Bohemilk свежее цельное молоко 3,5 % 1 л — это свежее коровье молоко с полным содержанием жира, подходящее для широкого применения: от питья до приготовления пищи и выпечки. Оно обладает сбалансированной пищевой ценностью и типичным молочным вкусом, а также содержит молоко в качестве аллергена.
💡 Совет: если вы хотите получить более кремообразный напиток (например, для кофе или смузи), слегка охладите молоко и быстро добавьте в него сливки — это создаст более насыщенный вкус.