🧀 Основная информация о продукте

Gervais натуральный — это свежий термизированный творог весом 80 г, производимый под брендом Gervais (Bel Sýry Česko). Это нежный, кремообразный мягкий сыр, который легко намазывается, поэтому он подходит в качестве пасты для выпечки, для приготовления соусов, паст, салатов или в качестве ингредиента в горячих и холодных блюдах. Этот сорт сыра имеет кремообразную консистенцию и приятный нейтральный вкус, который хорошо сочетается со многими ингредиентами.

🧾 Состав и аллергены

• Основные ингредиенты: творог (~68 %), питьевая вода, поваренная соль, загустители (пектин, камедь рожкового дерева), лактоза, регулятор кислотности (молочная кислота), стабилизатор (карагенан).

• Аллерген: содержит молоко и продукты его переработки (включая лактозу) — перед употреблением всегда проверяйте информацию на упаковке.

📊 Пищевая ценность (ориентировочно на 100 г)

• Энергетическая ценность: ~780 кДж / ~189 ккал

• Жиры: ~17 г

  • из них насыщенные жирные кислоты ~11,5 г

• Углеводы: ~3 г (в том числе сахара ~3 г)

• Белки: ~6 г

• Соль: ~0,73 г
  (Значения приведены ориентировочно в соответствии с декларацией для продукта «Gervais натуральный».)

🍽️ Вкус и применение

• Вкус: нежный, от слегка маслянистого до кисловатого — типичный для свежих творожных сыров.

• Текстура: мягкая, кремообразная, легко намазывается.

• Применение:
  ✔️ в качестве пасты
  на выпечке или багете ✔️ в качестве основы для соусов или паст
  ✔️ в салатах или холодных блюдах
  ✔️ может использоваться и в горячих блюдах (например, в запеченных сэндвичах)

📦 Упаковка и хранение

• Вес: 80 г — небольшая удобная упаковка, подходящая даже для быстрого перекуса.

• Хранение: хранить в холодильнике (4–8 °C); после вскрытия упаковки употребить в соответствии с инструкциями на упаковке.

✅ Краткий обзор преимуществ

✔️ Кремообразный и универсальный свежий сыр, который подходит как для выпечки, так и для салатов и паст.
✔️ Легко намазывается и имеет нейтральный вкус, что позволяет сочетать его с различными ингредиентами.
✔️ Удобная небольшая упаковка, идеально подходящая для перекуса или легкого закуски.

💡 Совет: Прекрасно сочетается со свежими травами, перцем и небольшим количеством оливкового масла для более насыщенного вкуса!