📦 Основная информация
Название: Tchibo Barista Classic — обжаренный молотый кофе
Форма: молотый кофе
Вес упаковки: 250 г
Бренд: Tchibo
Тип: 100 % арабика – классическая смесь средней обжарки, подходящая для повседневного домашнего использования.
🧾 Состав
-
100 % обжаренный и молотый кофе – Арабика
-
Кофе в основном поставляется из Бразилии и сертифицирован организацией Rainforest Alliance, что означает применение методов устойчивого сельского хозяйства.
☕ Вкус и характер
-
Обжарка: средняя (средняя интенсивность и цвет обжарки) — медленная барабанная обжарка помогает раскрыть нежный и гармоничный вкус.
-
Вкус: нежный, гармоничный, хорошо сбалансированный — идеально подходит для тех, кто предпочитает классическую чашку кофе без ярко выраженных особенностей.
-
Интенсивность: около 3/6 — средне-сильный аромат и вкус.
-
Кислотность: от низкой до средней.
-
Характер: универсальный сорт кофе, подходящий для различных способов приготовления.
☕ Обжарка и применение
-
Обжарка: традиционная барабанная, при которой зерна обжариваются медленно и равномерно, что позволяет сохранить ароматические нюансы.
-
Подходящие способы приготовления:
-
Кофе, заваренный методом заливки (например, «турецкий») — классическая чашка
-
Френч-пресс — насыщенный вкус с нежным ароматом
-
Кофеварка «Мока» — кофе по-итальянски
-
Фильтр / дрип — более лёгкая, фильтрованная чашка
Благодаря сбалансированному профилю Barista Classic — отличный выбор для различных способов приготовления и для ежедневного употребления.
-
☕ Содержание кофеина
-
Арабика естественным образом содержит кофеин, но его точное количество зависит от используемого количества зерен и способа приготовления. Как правило, она имеет более низкое содержание кофеина, чем робуста, но тем не менее обеспечивает удовлетворительный энергетический эффект.
🍽️ Приготовление
-
Френч-пресс: используйте более грубое помол и более длительное настаивание для получения насыщенного аромата.
-
Кофеварка «Мока»: подходит более мелкое помол, классический итальянский способ приготовления.
-
Фильтр / дрип: рекомендуется средний помол.
-
Заваренный кофе: меньшее количество и более длительное заваривание в зависимости от вкуса.
-
Идеальная температура воды: примерно 90–96 °C.
📌 Хранение
-
Храните в сухом и прохладном месте, защищая от прямых солнечных лучей.
-
После вскрытия упаковки храните в оригинальной упаковке или в герметичном контейнере для сохранения аромата.
📊 Краткая информация
-
Форма: молотый кофе
-
Состав: 100 % арабика
-
Вкус: нежный, гармоничный и хорошо сбалансированный
-
Обжарка: средняя
-
Характеристика: универсальный кофе, подходящий для различных способов приготовления
-
Применение: не для эспрессо (это не смесь специально для эспрессо, но при правильном помоле подходит и для эспрессо-машины), мокко, френч-пресс, фильтр-кофе
💡 Совет: Tchibo Barista Classic — идеальный выбор, если вы ищете классический кофе средней крепости с нежным вкусовым профилем — он не слишком горький, не чрезмерно насыщенный и отлично подходит для ежедневного употребления.