📦 Captain Kombucha BIO ZERO с малиной — The Gutsy Captain Kombucha Zero Raspberry 400 мл
Тип: Слегка газированный ферментированный безалкогольный напиток (комбуча) 🍇
Объем: 400 мл
Бренд: The GUTsy Captain — органическая комбуча, произведенная методом традиционной ферментации из зеленого чая 🌿
🧾 Характеристики и вкус
Эта комбуча со вкусом малины — это органический, слегка газированный ферментированный напиток, обладающий фруктово-кислым и освежающим вкусом, типичным для комбучи. Она подходит в качестве альтернативы обычным лимонадам или как легкий напиток на каждый день.
🧾 Состав
-
Органическая комбуча (фильтрованная вода, органический тростниковый сахар*, органический зеленый чай 0,4 %, органические листья стевии, культуры комбучи)
-
Натуральный малиновый ароматизатор (~0,32 %)
-
Органический морковный концентрат
-
Пробиотическая бактерия Bacillus coagulans
*Весь сахар расщепляется в процессе ферментации, поэтому готовый напиток не содержит сахара.
📊 Пищевая ценность (ориентировочная / 100 мл)
| Показатель | Количество |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 0 кДж / 0 ккал |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 0 г |
| – из них сахара | 0 г |
| Белки | 0 г |
| Соль | ~0 г |
В результате получается комбуча с нулевым содержанием сахара и калорий благодаря полному сбраживанию сахара в процессе производства.
🥤 Вкус и свойства
-
Вкус: нежно-фруктовый с малиновым ароматом и сбалансированной кислинкой (типичный для комбучи).
-
Газировка: слегка газированная — природный CO₂, образовавшийся в процессе ферментации.
-
Аромат: натуральная малина без искусственных подсластителей и красителей.
-
Органический и веганский: сертификация BIO, подходит также для веганов.
📌 Подача и хранение
✔️ Подавайте хорошо охлажденным (например, 4–8 °C) для наилучших вкусовых ощущений.
✔️ Хранить в прохладном и сухом месте, защищая от прямых солнечных лучей.
✔️ После вскрытия употребить в течение примерно 3 дней, чтобы вкус и нежные пузырьки оставались на высшем уровне.
💡 Советы
-
Комбуча — это традиционный ферментированный чайный напиток; благодаря ферментации он имеет более кислый, слегка «тонизирующий» вкус, чем сладкие лимонады.
-
Эта версия комбучи ZERO привлекательна для тех, кто хочет освежиться без сахара и без калорий.