📋 Základní přehled
Typ: tmavé pivo
Styl: české tmavé výčepní pivo
Objem: 500 ml (skleněná lahev)
Alkohol: přibližně 3,8–4,2 % obj.
Charakter:
Velkopopovický Kozel Černý je lehčí tmavé pivo (výčepní) s bohatší sladovou chutí a příjemnými praženými tóny. Má jemnou hořkost a plnější tělo než světlé výčepní pivo, přesto zůstává snadno pitelné a osvěžující. Hodí se k pokrmům s tmavší chutí i samostatnému pití.
🍺 Chuťový profil
✔️ Sladový základ s karamelovými, praženými a oříškovými tóny
✔️ Jemná hořkost chmele
✔️ Lehké až střední tělo
✔️ Čistý, hladký závěr
📊 Orientační nutriční / energetické hodnoty (na 100 ml)
(Pivo obecně nemá povinné nutriční údaje; následující hodnoty jsou orientační.)
| Živina | Hodnota (orientačně) |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~50–60 kcal |
| Sacharidy | ~4–5 g |
| Tuky | 0 g |
| Bílkoviny | ~0,3–0,5 g |
| Alkohol | ~3,8–4,2 % obj. |
➡️ Celé 0,5 l pivo obsahuje přibližně ~250–300 kcal (orientační odhad).
🍽️ Doporučené párování
✔️ dušené maso nebo guláš
✔️ uzeniny a klobásy
✔️ sýry s výraznější chutí
✔️ tmavé omáčky nebo pečené pokrmy
🍻 Servírovací tipy
• Teplota podávání: ~6–8 °C – zvýrazní sladové a pražené tóny
• Sklenice: klasická pivní sklenice nebo půllitr
• Nalévej šikmo, aby pěna byla jemná a stabilní
💡 Shrnutí – Velkopopovický Kozel Černý 0,5 l sklo
✔️ tmavé české pivo (výčepní)
✔️ bohatá sladová chuť s praženými tóny
✔️ ~3,8–4,2 % obj. alkoholu
✔️ ~250–300 kcal / 0,5 l (orientačně)
✔️ vhodné k tmavým masitým pokrmům i ke společenskému pití
