Wein Bauernschinken 80 g – farmářská sušená uzená šunka
🥓 Co to je
Wein Bauernschinken 80 g je tepelně neopracovaný, uzený a plátkovaný masný výrobek z vepřového masa. Název Bauernschinken znamená „farmářská šunka“ a označuje tradiční styl šunky s intenzivnější chutí, jemným kouřovým aroma a delším zráním. Výrobek je nakrájen na tenké plátky a připraven k přímé konzumaci.
😋 Chuť a zážitek
✔️ Chuť: výrazná vepřová chuť s jemně slaným profilem.
✔️ Vůně: příjemné kouřové aroma z uzení.
✔️ Textura: pevná, šťavnatá a jemně vysušená díky zrání.
✔️ Charakter: delikatesní šunka vhodná ke studené kuchyni i na obložené mísy.
🧾 Charakteristika produktu
Značka: Wein
Název: Bauernschinken
Kategorie: tepelně neopracovaný, uzený, plátkovaný masný výrobek
Balení: 80 g
Složení:
-
vepřové maso
-
jedlá sůl
-
dextróza
-
koření
-
extrakty koření
-
konzervant (dusitan sodný)
-
udící kouř
Na výrobu 100 g produktu bylo použito 132 g vepřového masa.
Alergeny:
-
podle výrobce neobsahuje běžné alergeny.
🍽️ Jak podávat
Vhodná jako:
✔️ delikatesa k čerstvému pečivu
✔️ součást obložených mís
✔️ do sendvičů a baget
✔️ k sýrům, okurkám nebo nakládané zelenině
✔️ k vínu nebo pivu
Výrobek je určen k přímé konzumaci.
📊 Nutriční hodnoty (100 g)
| Výživová hodnota | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1014 kJ / 243 kcal |
| Tuky | 15 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 6,4 g |
| Sacharidy | 1,0 g |
| z toho cukry | 0,2 g |
| Bílkoviny | 26 g |
| Sůl | 5,0 g |
💡 Skladování
-
Uchovávejte při teplotě do +7 °C.
-
Baleno v ochranné atmosféře.
-
Po otevření spotřebujte během 2–3 dnů.
👍 Výhody
✔️ na 100 g výrobku použito 132 g masa
✔️ vysoký obsah bílkovin (26 g/100 g)
✔️ jemné kouřové aroma
✔️ tenké plátky připravené k okamžité konzumaci
✔️ vhodná na sendviče, studené mísy i samostatně
📌 Shrnutí
Wein Bauernschinken 80 g je kvalitní farmářská šunka z vepřového masa s intenzivnější chutí, jemným kouřovým aroma a vysokým obsahem bílkovin. Díky použití 132 g masa na 100 g hotového výrobku nabízí plnou chuť a je ideální pro studenou kuchyni, sendviče i slavnostní pohoštění.