🧠 Co to je
Dr. Oetker Krtkův dort originál 435 g je sypká směs na přípravu tradičního „Krtkova dortu“ – populárního kakaového dortu s krémovou náplní a banány, určeného k domácímu upečení. Tento dort je klasika české domácí cukrařiny a Dr. Oetker ho nabízí jako jednoduchý box‑mix, který stačí doplnit několika základními ingrediencemi a upéct.
🌟 Co najdeš v balení
-
Směs na kakaový korpus – základ dortu.
-
Směs na náplň krému.
-
Čokoládové vločky pro dochucení a texturu.
(Poměr přesných gramáží a obsah balení najdeš na obalu a může se mírně lišit podle šarže.)
🍴 Co přidáš ty
Pro přípravu dortu budeš potřebovat běžné ingredience:
✔️ Vejce
✔️ Mléko
✔️ Margarín nebo máslo
✔️ Banány – do náplně
✔️ Smetanu ke šlehání a vodu – pro krémovou vrstvu
Tyto přídavné ingredience nejsou součástí balení a musíš je dokoupit podle návodu.
🍰 Jak se připravuje
-
Těsto: Smíchej směs na korpus s tukem (máslem/margarínem), vejci a mlékem.
-
Peč: Vlož do dortové formy (např. ø 26 cm) a peč klasicky ~30–40 minut podle návodu.
-
Náplň: Po vychladnutí korpus naplň šlehačkou a plátky banánů.
-
Dokonči: Posyp čokoládovými vločkami nebo podle chuti doplň ozdobou.
🧾 Složení sypké směsi
Hlavní složky suchých směsí:
• Cukr a pšeničná mouka (základ těsta)
• Čokoládové vločky a kakaový prášek – čokoládová chuť korpusu i náplně
• Emulgátory, škroby a kypřicí látky – pro správnou strukturu těsta a krému
• Želatina, aroma a zahušťovadla – zajišťují konzistenci náplně
⚠️ Alergeny
• Obsahuje: pšenici (lepek) a mléko.
• Může obsahovat stopy: vejce a lupinu.
📊 Nutriční hodnoty (orientačně – hotový dort)
(Hodnoty se mohou lišit podle použitých ingrediencí jako tuk či smetana.)
Na 100 g hotového dortu:
• Energie ~253 kcal (~1056 kJ)
• Tuky ~15 g (z toho nasycené ~8,4 g)
• Sacharidy ~26 g (z toho cukry ~18 g)
• Bílkoviny ~3,5 g
• Sůl ~0,39 g
📌 Shrnutí jednou větou
🍫 Dr. Oetker Krtkův dort originál 435 g je klasická sypká směs na přípravu oblíbeného kakaového dortu s banány a krémovou náplní, kterou si doma upečeš podle návodu jen s několika přidanými surovinami.
