🧠 Co to je

Dr. Oetker Red Velvet Dort 385 g je sypká směs na přípravu dortu Red Velvet – tradičního „červeného sametového“ dortu s jemně červenohnědým korpusem a krémovou vrstvou, oblíbeného zejména pro slavnostní příležitosti a oslavy. Původ této světové specialitky se často spojuje s New Yorkem (např. hotel Waldorf‑Astoria).

📦 Co je v balení

Balení obsahuje dvě suché směsi:
• ~300 g směsi na korpus dortu 🍰
• ~85 g směsi na krém 🎂

🧾 Co přidáš ty

Pro přípravu potřebuješ:
✔️ 3 vejce
✔️ 100–125 ml vychlazené smetany ke šlehání na korpus
✔️ 100–125 ml vychlazené smetany ke šlehání + 180–200 g zakysané smetany (nebo alternativy) pro krém 🎂

🍴 Jak připravit

1. Korpus: Směs na těsto smíchej s vejci a odměřenou smetanou ke šlehání.

2. Pečení: Těsto dej do formy (např. ~26 cm) a peč ~30–35 minut (160 °C – elektrická trouba, 140 °C – horkovzdušná).

3. Krém: Směs na krém vyšlehej s přidanou smetanou a zakysanou smetanou dohladka.

4. Sestavení dortu: Upečený korpus nech vychladnout, případně rozkrojený naplň krémem a dort ozdob podle chuti. 🍰

🧂 Alergeny

Obsahuje:
• Obiloviny obsahující lepek (pšenice)
• Vejce
• Mléko (a výrobky z něj)
Může obsahovat stopy lupiny (vlčí bob).

📊 Nutriční hodnoty (orientačně – hotový dort)

(údaje se liší podle použitých ingrediencí)
Na 100 g hotového dortu:
• Energie: ~1214 kJ / 290 kcal
• Tuky: ~15 g (z toho nasycené ~9,6 g)
• Sacharidy: ~35 g (z toho cukry ~23 g)
• Bílkoviny: ~4,9 g
• Sůl: ~0,42 g

🎂 Výsledek

Po upečení a sestavení dortu máš klasický Red Velvet dort s měkkým, nadýchaným těstem a krémovou vrstvou – skvělý jako dezert či slavnostní dort s efektní barvou a chutí.

📌 Shrnutí jednou větou

🍰 Dr. Oetker Red Velvet Dort 385 g je kompletní směs na přípravu tradičního červeného dortu Red Velvet s korpusem i krémem, kterou stačí promíchat s vejci a smetanou a upéct podle návodu.