🧾 Složení (ingredience)
-
odtučněné mléko
-
mléčné bílkoviny (8,5 %)
-
smetana
-
modifikovaný škrob
-
laktáza (enzym štěpící laktózu)
-
zahušťovadla: karagenan, E 466 (karboxymethylcelulóza)
-
sladidla: acesulfam K, sukralóza (bez přidaného cukru)
-
přírodní aroma
-
barviva: amoniakový sulfitový karamel (E 150d), karoteny (E 160a)
-
sůl
Alergeny: obsahuje mléko a mléčné výrobky; bez laktózy a bez lepku.
📊 Nutriční hodnoty (na 100 g)
-
Energetická hodnota: 319 kJ / 76 kcal
-
Tuky: 1,5 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 1,0 g -
Sacharidy: 5,5 g
• z toho cukry: 4,0 g (obsahuje přirozeně se vyskytující cukry) -
Bílkoviny: 10 g
-
Sůl: 0,12 g
📦 Nutriční hodnoty na celý kelímek (200 g)
(přepočtené z hodnot na 100 g)
-
Energetická hodnota: ~638 kJ / 152 kcal
-
Tuky: ~3,0 g
-
Sacharidy: ~11,0 g
-
cukry: ~8,0 g
-
-
Bílkoviny: ~20 g
-
Sůl: ~0,24 g
🍮 Shrnutí
Tento proteinový puding s karamelovou příchutí má:
-
vysoký obsah proteinů (~20 g / 200 g) — vhodný jako svačina po tréninku či na doplnění bílkovin,
-
nízký obsah tuku a cukru (žádný přidaný cukr, malé množství přirozených cukrů),
-
je bez laktózy a bez lepku,
-
chuťově připomíná krémový karamelový pudink, ale s vyšší výživovou hodnotou bílkovin.