🧠 Co to je
Kotányi Dessert Vanilkový cukr s vanilkou Bourbon 10 g je aromatizovaný vanilkový cukr s pravou Bourbon vanilkou – sladidlo a ochucovadlo, které dodá pokrmům jemnou vanilkovou chuť a vůni. Je ideální pro pečení i přípravu klasických dezertů, kde chceš zvýraznit vanilkovou chuť bez použití celých lusky vanilky.
🌿 Hlavní vlastnosti
✔️ Přírodní složení: obsahuje cukr doplněný vanilkovým práškem a výtažkem z pravé Bourbon vanilky – vanilka pochází např. z Madagaskaru.
✔️ Malé balení 10 g: praktické na jednorázové použití nebo pro vyzkoušení v receptech.
✔️ Intenzivní aroma: Bourbon vanilka je aromatičtější než běžný vanilinový cukr, dodává jemnou květinovou vůni.
✔️ Univerzální použití: vhodný do sladkých i některých netradičních slaných receptů, kde se hodí vanilkový nádech (např. ryby, mořské plody, drůbež) – ovšem typicky se používá v pečení a dezertech.
🧾 Složení a alergeny
• Složení: cukr (96,2 %), vanilkový prášek (2 %), výtažek z vanilky (1,8 %).
⚠️ Alergeny: Může obsahovat stopy obilovin s lepkem, vajec, sóji, celeru, sezamu, mléka (laktózy) a hořčice – ověř si informace na obalu.
🍽️ Jak a kde používat
➡️ Pečení: Přidej do těsta na buchty, bábovky, sušenky nebo koláče pro bohatou vanilkovou vůni.
➡️ Krém a dezerty: Vmíchej do pudinků, šlehaček, mousse či zmrzliny.
➡️ Ovocné pokrmy: Skvělé do ovocných salátů, kompotů nebo ovocných dezertů.
➡️ Nápoje: Může být použito do horkých i studených nápojů pro jemné vanilkové aroma.
💡 Tip: Vanilkový cukr je výborný tam, kde chceš dosáhnout opravdu intenzivní vanilkové chuti, kterou běžný vanilin‑cukr nemusí poskytnout.
🧊 Skladování
• Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé světlo.
• Po otevření neuzavíratelném obalu nejlépe co nejdříve spotřebuj.
📌 Shrnutí jednou větou
🍨 Kotányi Vanilkový cukr s vanilkou Bourbon 10 g je aromatický vanilkový cukr s pravou Bourbon vanilkou určený pro dochucení a ochucení sladkých dezertů, pečení i nápojů s přírodní vůní vanilky.