🧂 Co to je

Kotányi Oregáno drhnuté 8 g je sušené oregano (drcené/krájené listy byliny), které je silně aromatické a typické pro středomořskou kuchyni. Oregano je bohaté na esenciální oleje a lehce nahořklou chuť, která výborně doplňuje řadu jídel.

🧪 Složení a alergeny

✔️ Složení:

• Oregáno drhnuté (sušené listy byliny).

⚠️ Alergeny:

• Může obsahovat stopy celeru, obilovin s lepkem, vajec, mléka (laktóza), hořčice, sezamu a sóji – podle výrobních podmínek.

🍽️ Jak se používá

Oregáno je klasická středomořská bylina — skvěle dochutí:

🍕 pizzu a těstovinové omáčky

🍅 rajčatové omáčky, guláše a dušené pokrmy

🥩 maso, ryby a drůbež

🥗 saláty a zeleninové směsi

🧀 sýrové pokrmy a dipy

Oregáno svou chuť uvolňuje postupně a lépe při vaření nebo dušení, takže ho často přidáváme na začátku vaření nebo do omáček.

🌿 Chuť a aroma

✔️ Chuť: výrazná, aromatická, mírně nahořklá – typická pro středomořskou kuchyni.
✔️ Aroma: bohaté, bylinné s náznakem tepla a pepřových tónů.

🧊 Skladování

➡️ Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé světlo – tak si oregano uchová své aroma co nejdéle.

🧠 Shrnutí

Kotányi Oregáno drhnuté 8 g je sušená aromatická bylina, ideální do italských, středomořských i univerzálních pokrmů. Hodí se k pizzám, omáčkám, masům, salátům i zelenině, a díky silnému aroma a chuti se používá v menším množství.

💡 Tip: Přidej oregano už při vaření omáčky, aby se jeho chuť dobře rozvinula a spojila s ostatními ingrediencemi.