🌿 Co to je
Kotányi Pepř černý drcený 20 g je aromatické koření z drcených černých pepřových zrnek, které dodává pokrmům pikantní a hlubokou pepřovou chuť s typickým ostrým aroma. Černý pepř je jedním z nejrozšířenějších koření na světě a jeho použití je velmi univerzální.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení:
-
Drcený černý pepř (100 %).
⚠️ Alergeny / upozornění:
Produkt může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, vajec, sóji, celeru, sezamu, mléka (včetně laktózy) a hořčice v závislosti na výrobním provozu — vždy ověř údaje na obalu.
🍽️ Jak se používá
Drcený černý pepř je skvělý k dochucení širokého spektra jídel — a díky drcené formě se rychle uvolní jeho aroma:
🍖 Maso – pečené, grilované nebo dušené
🐟 Ryby a mořské plody – přidá pikantní tón
🥗 Saláty a zelenina – do zálivek i přímo na talíř
🍲 Polévky a omáčky – výraznější chuť
🍝 Těstoviny a přílohy – jednoduché dochucení pokrmů
💡 Tip: Přidávej pepř spíše ke konci vaření nebo na hotové jídlo, aby si zachoval co nejvíce aromatických olejů a nevypařily se při vysoké teplotě.
🌶️ Chuť a aroma
✔️ Chuť: ostrá, pikantní a plná
✔️ Aroma: intenzivní pepřová vůně typická pro černý pepř
✔️ Vzhled: hrubší drcené černé kousky pepře – ideální pro rychlé uplatnění v kuchyni
🧊 Skladování
➡️ Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé světlo — tak si koření uchová aroma a chuť co nejdéle.
🧠 Shrnutí
Kotányi Pepř černý drcený 20 g je kvalitní drcené koření z černého pepře, které dodá pokrmům intenzivní chuť i vůni. Díky drcené formě se aroma rychle uvolní a je připravené k použití v teplé i studené kuchyni — od masa a ryb až po saláty nebo omáčky.
💡 Recept tip: Okořeň drceným pepřem například steak těsně před podáváním nebo přidej do rajčatové omáčky s česnekem pro výraznější chuťový profil. 🍽️