🧠 Co to je

Orion čokoláda na vaření 100 g je tmavá čokoláda určená speciálně pro pečení a přípravu dezertů. Díky své struktuře a chuti je ideální pro rozpuštění v těstech, polevách či krémech a dodání intenzivní čokoládové chuti domácím dobrotám.

🌿 Hlavní vlastnosti

✔️ Čokoláda na vaření / hořká kakaová pochoutka – skvělá pro sladké pečení i dezerty.
✔️ Balení 100 g – praktické množství vhodné do receptů.
✔️ Obsah kakaové sušiny nejméně ~38 % – určitá část kakaové chuti pro výraznou čokoládovou chuť.
✔️ Rozpustná a univerzální – hodí se do brownies, dortů, pudinků, polev nebo čokoládové ganache.

🧾 Složení a alergeny

• Složení: cukr, kakaová hmota, rostlinné tuky (např. palmový, shea), kakaové máslo, emulgátory (lecitiny, polyglycerol‑polyricinoleát), vanilkový extrakt, sušené mléko.
⚠️ Alergeny: obsahuje mléko; může obsahovat arašídy, ořechy a sóju podle výroby.

📊 Nutriční informace (orientačně na 100 g)

(hodnoty se mírně liší podle konkrétní receptury)
• Energetická hodnota: ~2149–2198 kJ / ~515–526 kcal
• Tuky: ~28,5–29 g (z toho nasycené ~16 g)
• Sacharidy: ~56–59 g (z toho cukry ~54–55 g)
• Vláknina: ~6,1 g
• Bílkoviny: ~4,7 g
• Sůl: ~<0,01 g

🍰 Jak a kde používat

➡️ Pečení: Vmíchej do těsta na koláče, bábovky, brownies nebo perníčky pro výraznou čokoládovou chuť.
➡️ Dezerty a krémy: Rozpusť a použij při přípravě čokoládových krémů, mousse nebo polev.
➡️ Čokoládové dekorace: Vytvoř čokoládové zdobení nebo ganache pro dorty a dezerty.

💡 Tip: Čokoláda na vaření dobře drží tvar i při vyšších teplotách, takže se hodí i pro kuchařské techniky, kde se přidává čokoláda přímo do horkého těsta nebo polevy.

🧊 Skladování

• Udržuj v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo a přímé teplo.
• Po otevření uzavři obal, aby čokoláda neztratila aroma a nenasákla jiné pachy.

📌 Shrnutí jednou větou

🍫 Orion čokoláda na vaření 100 g je hořká čokoláda určená pro pečení a přípravu dezertů, s bohatou kakaovou chutí a vhodná k rozpuštění nebo vmíchání do těst a krémů.