🧠 Co to je
Orion hořká poleva na pečení 90 g je kakaová poleva určená pro domácí cukrářské použití – jde o lehce rozpustnou čokoládovou směs, kterou využiješ k máchání, polití či dekoraci dezertů jako jsou dorty, zákusky, sušenky nebo oplatky. Je to praktická alternativa k rozpuštěné čokoládě, která se dobře zpracovává při pečení i následném dozdobení.
🌿 Hlavní vlastnosti
✔️ Kakaová poleva hořké chuti – vylepšuje chuť i vzhled pečených dezertů.
✔️ Snadná rozpustnost – polevu rozpustíš a aplikuješ bez velkých úprav.
✔️ Praktické balení 90 g – ideální množství pro malé i střední pečení.
✔️ Univerzální použití – hodí se pro máčení, polití dortů, tvorbu čokoládové polevy či ozdob.
✔️ Český výrobek (Orion / Nestlé) – dostupný v běžných obchodech.
🧾 Složení a alergeny
• Složení: cukr, rostlinné tuky (např. olej ze semen máslovníku, palmový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (~14,2 %), sušený výrobek mléčné syrovátky, emulgátory (např. lecitiny, polyglycerylpolyricinoleát), sušené mléko, přírodní aroma.
⚠️ Alergeny: obsahuje mléko; může obsahovat stopy arašídů, ořechů a sóji podle výrobních podmínek.
📊 Nutriční orientace (na 100 g) (orientačně)
• Energetická hodnota: ~2238 kJ / 536 kcal
• Tuky: ~31,2 g (z toho nasycené ~18,3 g)
• Sacharidy: ~57,8 g (z toho cukry ~55,4 g)
• Bílkoviny: ~3,3 g
• Vláknina: ~4,7 g
• Sůl: ~0,08 g
🍰 Jak a kde používat
🍫 Máchání dezertů: Rozpusť polevu a máčej v ní dortové vrstvy, sušenky, piškoty nebo oplatky.
🍰 Polévání cukroví: Použij ji jako lesklou čokoládovou polevu na buchty, dorty a koláče.
🍮 Dekorace: Po rozpuštění můžeš přidat vzory, čáry nebo fontány na povrch pečených dobrot.
💡 Tip: Aby byla poleva krásně lesklá a hladká, rozpouštěj ji pomalým ohřevem ve vodní lázni a případně přidej trochu másla nebo oleje pro extra hladkost.
🧊 Skladování
• Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo.
• Po otevření uzavři obal nebo přemísti polevu do vzduchotěsné nádoby.
📌 Shrnutí jednou větou
🍫 Orion hořká poleva na pečení 90 g je lehce rozpustná kakaová poleva ideální pro máčení, polití a zdobení dezertů s bohatou čokoládovou chutí a lesklým finish efektem v domácím cukrařství.
