Банан — это удлиненный плод бананового дерева, который растёт гроздьями. Употребляется мякоть, защищённая кожурой. Кожица имеет ярко-жёлтый цвет, а появляющиеся на ней коричневые пятна являются признаком созревания или, возможно, неправильного хранения, поскольку бананы очень чувствительны к холоду и прикосновениям. Мякоть плотная, мягкая, светло-желтого цвета. Имеет восхитительный, слегка сладковатый вкус и аромат.
Их употребляют в основном в сыром виде, но они идеально подходят для приготовления теста, десертов, салатов или в качестве ингредиента знаменитого «торта Крота». Бананы дадут вам много энергии. Они идеально подходят, например, на завтрак в мюсли с йогуртом или в качестве перекуса после спортивных тренировок.
