Hamé Matěj — это пикантная мясно-овощная паста / паштет («мясной продукт, консерв»), предназначенная для быстрого намазывания на выпечку, тосты или в сэндвичи. Продукт поставляется в упаковках по 120 г и является классической чешской закуской, известной как в домашних хозяйствах, так и в заведениях общественного питания как простое лакомство.

🧾 Что это такое

Этот продукт представляет собой термически обработанный мясной продукт в стаканчике, который благодаря своей консистенции легко намазывается. Он подходит в качестве быстрого перекуса или ингредиента простых блюд, не требующих приготовления.

🧪 Состав и аллергены

Основные ингредиенты:

• вода

• свиное сало

• свиная печень (около 13 %)

• томатная паста

• загустители (модифицированный крахмал, ксантан и т. д.)

• соль и специи

• сушеный лук

• ароматизаторы (например, дрожжевой экстракт, дымный ароматизатор)

Аллергены:

• ⚠️ Яйца и продукты из них

• ⚠️ Горчица и продукты из неё

• Может содержать следы пшеницы, сои, молока и яиц — при аллергии всегда проверяйте состав на упаковке.

📊 Пищевая ценность (на 100 г)

🍽️ Вкус и применение

✔️ Вкус: пикантный с мясным ароматом — идеально подходит для любителей насыщенных паст.
✔️ Текстура: от гладкой до слегка зернистой, легко намазывается.

Рекомендации по применению:

• 🥖 На выпечке: хлебе, тостах или поджаренном хлебе

• 🥪 Сэндвичи / багеты: в качестве мясного слоя

• 🍢 Закуски / снеки: быстрый перекус или дополнение к вину или пиву

📦 Хранение

➡️ После вскрытия хранить в холодильнике (+2–8 °C) и употребить в течение 2–3 дней для сохранения наилучшего вкуса и качества.

🧠 Краткое описание

Hamé Matěj 120 г — это пикантная мясно-овощная паста, идеально подходящая в качестве быстрого перекуса или соуса для хлеба и тостов. Обладает характерным мясным вкусом с томатными и пряными нотками и содержит аллергены, такие как яйца и горчица.

🍽️ Совет: подавайте с ломтиком маринованных огурцов или свежими овощами для контраста вкусов!