Копченый сыр «Липтов Оштиепок» ~100 г — это традиционный словацкий копченый сыр из горного коровьего молока, отличающийся копченым и приятно ароматным вкусом, который он приобретает в результате естественного копчения на буковой древесине. Он подходит как для употребления в холодном виде, так и для запекания или приготовления горячих блюд — например, в салатах, сэндвичах, пасте или в качестве гарнира.

🧪 Состав и аллергены

✔️ Молоко
✔️ Соль
✔️ Молочнокислые культуры
Аллерген:
⚠️ Молоко и продукты из него — не подходит для людей с аллергией на молоко или лактозу.

📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г)

(ориентировочные данные на основе информации о продукте «Оштиепок копчёный»)

🍽️ Вкус и применение

✔️ Вкус: с дымным ароматом, слегка соленый, с молочной основой и характерной структурой парного сыра.
✔️ Текстура: плотная, но упругая, типичная для парного сыра.

Рекомендуемое использование:

• 🥪 На выпечке: ломтики сыра на хлебе или багете.

• 🍳 В горячих блюдах: для запеканок, на гриле или на пицце.

• 🥗 Салаты: кусочки сыра в салаты для более выраженного вкуса.

• 🍷 Сырные тарелки: с фруктами, вином или мёдом — отличный перекус.

🧊 Хранение

➡️ Хранить в холодильнике (от +4 °C до +8 °C). Для обеспечения наилучшего вкуса и качества употребить до даты, указанной на упаковке.

🧠 Краткое описание

Liptov Oštiepok копченый сыр 100 г — это пареный словацкий сыр с копченым вкусом, изготовленный из качественного молока, с ярким вкусом и универсальным применением — от выпечки до запеканок и горячих блюд. Содержит молоко, поэтому не подходит для людей с аллергией на молочные продукты.

🍽️ Совет: перед подачей дайте сыру немного постоять при комнатной температуре — аромат раскроется лучше, а вкус станет насыщеннее.