«Lučina Nadýchaná» с травами — это термизированный творог, взбитый с добавлением воздуха (азота) для придания ему особо легкой текстуры и приправленный ароматными травами, а также луком и чесноком.
🍃 Вкус и впечатления
✔️ Вкус: нежный, кремовый, со свежим травяным ароматом зелени, лука и чеснока, дополненный легкими кислыми нотками лимонного сока и перца — яркий и свежий.
✔️ Текстура: воздушная, мягкая и легко намазывающаяся, идеально подходит для быстрого намазывания или добавления в рецепты.
✔️ Впечатления: подходит в качестве быстрого перекуса или дополнения к овощам, крекерам или бутербродам.
🧾 Состав и аллергены
Основные ингредиенты:
-
Творог (~94 %)
-
Смесь трав для придания вкуса ~5 % (содержит лук, чеснок, травы, лимонный сок и перец)
-
Соль
-
Продукт взбит азотом для придания легкой текстуры.
Аллергены:
✔️ Содержит молоко и продукты его переработки — не подходит для людей с аллергией на молочные продукты.
⚠️ Может содержать рыбу и орехи в связи с технологией производства.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
(по имеющимся данным для данного продукта)
-
Энергетическая ценность: ~1041–1080 кДж / ~252–261 ккал
-
Жиры: ~21–24 г
-
из них насыщенные ~14–16 г
-
-
Углеводы: ~3,9–4,2 г
-
из них сахара ~3,2–3,7 г
-
-
Белки: ~7–7,5 г
-
Соль: ~0,8–0,89 г
🍽️ Использование на кухне
✔️ На хлеб: прекрасно намазывается на хлеб, багет или тост — идеально подходит в качестве быстрого завтрака или перекуса.
✔️ В пасты: основа для травяных или овощных паст — смешайте с перцем, чесноком или сыром.
✔️ Дип: можно использовать в качестве дипа к овощам, чипсам или крекерам.
✔️ Холодная закуска: подходит в качестве части сырной тарелки с фруктами и орехами.
💡 Совет: если вы хотите более выраженный травяной вкус, можете добавить свежие рубленые травы или немного лимонной цедры — это ещё больше подчеркнёт вкус сыра.