Základní přehled:
-
Typ: červené suché jakostní víno
-
Odrůda: Modrý Portugal
-
Objem: 0,75 l (750 ml) (obvyklý formát jakostních vín)
-
Alkohol: typicky ~11 – 12,5 % obj. (orientační, může se lišit podle ročníku & šarže)
-
Země původu: Česko – Morava (Vinařství Château Valtice)
Charakter vína:
Modrý Portugal je lehčí až středně tělnaté červené víno s příjemnou ovocnou chutí a svěží kyselinkou. Vůně i chuť obvykle nesou tóny červeného ovoce – třešní, malin či jahod, někdy s jemným kořenitým nádechem. Taniny jsou většinou měkčí a víno je celkově dobře pitelné i trochu chladnější, než bývá zvykem u tělnatějších červených vín.
📊 Orientační nutriční / energetické hodnoty
(Vína obecně nemají povinné nutriční štítky jako běžné potraviny; níže jsou orientační průměrné hodnoty pro suché červené víno s alkoholem kolem ~11–12,5 %.)
| Hodnota (na 100 ml) | Orientace – suché červené víno |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~ 75 – 90 kcal |
| Sacharidy | ~ 2 – 4 g (z toho cukry nízké, obvykle < 1 g) |
| Tuky | ~ 0 g |
| Bílkoviny | ~ 0 g |
| Alkohol | ~ 11–12,5 % obj. |
👉 Poznámka:
Kalorie ve víně pocházejí převážně z alkoholu (cca ~7 kcal na gram). U suchých vín je zbytkový cukr nízký, takže sacharidy tvoří jen malou část energetického příspěvku.
🍾 Orientační energie celé láhve (0,75 l)
Pokud použijeme orientační ~85 kcal na 100 ml:
-
750 ml × ~85 kcal/100 ml ≈ ~640 kcal za celou láhev
➡️ Celá láhev suchého Modrého Portugal má přibližně ~620 – 700 kcal (orientační rozmezí).
📌 Shrnutí – Château Valtice Modrý Portugal jakostní
✔️ Červené suché jakostní víno
✔️ Odrůda: Modrý Portugal
✔️ Alkohol: orientačně ~11 – 12,5 % obj.
✔️ Orientačně ~75–90 kcal / 100 ml
✔️ ~620–700 kcal / láhev (750 ml)
✔️ Styl: ovocité, svěží, lehčí až střední tělo
🍽️ Doporučené párování
Toto víno se výborně hodí k:
• 🐔 Lehkému masu (kuřecí, krůtí)
• 🍝 Lehkým těstovinám a omáčkám
• 🥩 Vepřovému masu
• 🧀 Měkčím a středně zralým sýrům
📍 Servírovací teplota: ~14–16 °C — podpoří ovocné tóny i pitelnost