🧾 Co to je
Medokomerc Med lipový 500 g je 100 % přírodní lipový med — sladká, hustá sirupovitá hmota vzniklá z včelami nasbíraného nektaru z květů lípy. Tento med je plně připravený k jídlu bez další úpravy, je typicky jemně mentolový až lehce nahořklý, s intenzivní aromatickou vůní a výraznou chutí charakteristickou pro lipový med.
Lipový med má dlouhou tradici v gastronomii i lidovém léčitelství – tradičně se používá nejen jako sladidlo, ale i jako doplněk při nachlazení a kašli.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení: 100 % přírodní med (lipový) – žádné přidané cukry či jiné přísady.
⚠️ Alergeny:
-
Neobsahuje povinné alergeny podle označení výrobce.
-
Upozornění: Med se nedoporučuje podávat dětem mladším 12 měsíců kvůli riziku botulismu.
📊 Nutriční hodnoty (průměrně na 100 g)
| Složka | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~1 394 kJ / ~328 kcal |
| Tuky | 0 g |
| – z toho nasycené | 0 g |
| Sacharidy | ~81,7 g |
| – z toho cukry | ~81,7 g |
| Bílkoviny | ~0,3 g |
| Sůl | ~0 g |
| (Nutriční údaje platí pro čistý med obecně.) |
🍯 Chuť a použití
✔️ Chuť: Jemná až středně silná sladkost s aromatickým, květově‑mentolovým podtónem typickým pro lipový med.
✔️ Textura: Hustá a lepkavá, může přirozeně krystalizovat – to je běžná vlastnost medu a neznamená zhoršení kvality.
📌 Doporučené použití:
-
🍵 Do čaje a horkých nápojů místo cukru
-
🥖 Na pečivo nebo palačinky
-
🍯 Jako sladidlo do jogurtů, müsli nebo ovesných kaší
-
🍋 Při nachlazení — zamíchat lžíci do teplé citronové vody nebo čaje (tradiční lidový recept)
🧊 Skladování
➡️ Před otevřením: skladuj při pokojové teplotě v suchu, mimo přímé světlo (ideálně do 25 °C).
➡️ Po otevření: uzavři víčko a opět skladuj při pokojové teplotě; med nemusí být chlazen.
Pozn.: Med může krystalizovat — pokud chceš vrátit tekutou konzistenci, zahřej sklenici v teplé vodní lázni (max. ~50 °C), ale nevařuj a nepřehřívej (ničíš enzymy a některé nutriční látky).
🧠 Shrnutí
MEDOKOMERC Med lipový 500 g je kvalitní český lipový med – 100 % přírodní bez přidaných látek, s typickou aromatickou chutí květů lípy. Je univerzální jako sladidlo, doplněk čajů, dezertů i zdravých snídaní a má i tradiční použití při zmírnění příznaků nachlazení a kašle.
💡 Tip: Pokud med zkrystalizuje, vrať ho do tekutého stavu jemným ohřevem ve vodní lázni, aby zůstal chutný a využitelný ve všech receptech.
