Bamboo House Mochi s dvojitou náplní jahoda & mléko 180 g jsou tradiční asijské sladké rýžové koláčky (mochi) z Tchaj‑wanu, které kombinují měkké a žvýkací těsto z lepkavé rýže s dvěma vrstvami lahodné náplně – ovocnou jahodovou a krémovou mléčnou. Tahle sladká pochoutka je ideální jako dezert, svačina nebo doplněk k čaji či kávě.
🍓 Chuť a charakter
-
Chuť: sladká a ovocná jahodová vrstva se snoubí s jemně krémovou mléčnou náplní, což dává vyváženou ovocno‑mléčnou sladkost.
-
Textura: měkké, žvýkací mochi těsto obklopuje dvě vrstvy náplní – svěží jahody a hladký krém, které spolu tvoří příjemný kontrast.
-
Profil: ideální jako malý dezert nebo sladká svačinka, vhodná i pro sdílení díky většímu balení 180 g.
🧾 Složení a alergeny
Hlavní ingredience: maltóza, jahodová pasta (jahody, cukr, maltóza, palmový olej), mléčná náplň (maltóza, mléko v prášku, vaječný bílek, cukr, palmový olej), lepkavá rýžová mouka, proso, cukr, palmový olej, modifikovaný škrob, zvlhčovadlo (sorbitol), barvivo (např. E129), aroma a konzervant (E202).
⚠️ Alergeny: obsahuje mléko, vejce; může obsahovat stopy arachidů a sezamu podle výrobního zařízení.
📊 Nutriční informace (orientačně na 100 g)
-
Energetická hodnota: ~1 383–1 514 kJ / ~326–362 kcal
-
Tuky: ~2,1–2,8 g (z toho nasycené ~1,3–1,8 g)
-
Sacharidy: ~76–85 g (z toho cukry ~37–38 g)
-
Bílkoviny: ~0,5–0,7 g
-
Sůl: ~0,04–0,06 g
(Hodnoty jsou orientační a mohou se lišit dle konkrétní receptury.)
🍽️ Jak podávat
✔️ Přímo z obalu: mochi je připravené ke konzumaci bez další přípravy.
✔️ Nechte chvíli při pokojové teplotě: pro ideální měkkou texturu.
✔️ Servírujte s čajem nebo kávou jako sladký dezert po jídle nebo během odpočinku.
📦 Balení a skladování
-
Hmotnost: 180 g (obvykle několik jednotlivě oddělených kusů/mochi).
-
Původ: Taiwan (Tchaj‑wan).
-
Skladování: uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé světlo; po otevření spotřebujte co nejdříve.
💡 Tip: Podávejte mírně vychlazené – to zvýrazní ovocnou jahodovou chuť a udělá mochi ještě osvěžující! 🍓😊