🌿 Co to je
Kucharek Hovězí bujón 6 × 10 g (60 g) je balení hovězího bujónu ve formě kostek – praktické rychlé dochucovadlo pro přípravu hovězího vývaru, polévek, omáček a dalších masitých jídel. Po rozpuštění kostky ve vroucí vodě získáš chutný a aromatický hovězí vývar.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení (orientační):
-
Jedlá sůl
-
Palmový tuk
-
Škrob
-
Látky zvýrazňující chuť a vůni (např. glutaman sodný, ribonukleotidy)
-
Cukr, maltodextrin
-
Sušený hovězí extrakt (~2,7 %)
-
Sušená zelenina (např. mrkev, petrželová nať, cibule)
-
Aroma a barvivo (např. amoniakový karamel)
-
Regulátor kyselosti (kyselina citronová)
⚠️ Alergeny / upozornění:
Produkt může obsahovat stopy celeru, vajec, mléka (včetně laktózy), hořčice a sóji v závislosti na výrobním provozu.
🍽️ Jak se používá
Hovězí bujónové kostky se používají jako rychlý způsob přípravy vývaru nebo dochucení pokrmů:
-
Připrav vývar: jednu kostku vlož do cca ½ l vroucí vody a nechej rozpustit a provařit.
-
Použití: hotový vývar můžeš použít jako základ pro polévky, do omáček, gulášů, dušených jídel, rizot nebo při vaření těstovin a rýže k lepší chuti.
💡 Tip: Pokud chceš mít silnější chuť, můžeš přidat více kostek nebo přidat kostku již do vařícího hrnce s dalšími ingrediencemi.
🍲 Chuť a aroma
✔️ Chuť: slaný, plný hovězí vývarový charakter s umami tóny díky kombinaci masa, zeleniny a koření.
✔️ Aroma: aromatické, masové a svěží – ideální pro polévky a masité pokrmy.
✔️ Barva výsledného vývaru: tmavší než u zeleninového bujónu, typická pro hovězí.
🧊 Skladování
➡️ Uchovávej v suchu, chladu a temnu, mimo přímé světlo a vlhkost – tak si bujón uchová chuť a kvalitu co nejdéle.
🧠 Shrnutí
Kucharek Hovězí bujón 6 × 10 g (60 g) je praktická balení bujónových kostek na rychlou přípravu hovězího vývaru nebo dochucení pokrmů. Je ideální, když chceš připravit chutnou polévku, omáčku, guláš nebo jiný masitý pokrm bez složité přípravy domácího vývaru.
