🌿 Co to je
Kucharek Slepičí bujón 15 ks 150 g jsou dehydratované bujónové kostky s kuřecí příchutí určené jako rychlá a praktická dochucovací součást do polévek, omáček, dušených jídel nebo masa. Po rozpuštění v horké vodě vytvoří aromatický slepičí vývar – základ pro pokrmy i samostatný chutný bujón.
🧪 Složení a alergeny
✔️ Složení (orientační):
-
Jedlá sůl
-
Palmový tuk
-
Škrob
-
Látky zvýrazňující chuť a vůni (např. glutaman sodný, 5’-ribonukleotidy sodné)
-
Cukr
-
Aromata (obsahují vejce)
-
Kurkuma
-
Sušená zelenina (např. mrkev, petržel)
-
Sušené slepičí maso a tuk (malé množství)
-
Regulátor kyselosti (např. kyselina citronová)
⚠️ Alergeny / upozornění:
-
Produkt může obsahovat mléko (včetně laktózy), sóju, hořčici a celer.
🍽️ Jak se používá
Kostky bujónu se používají pro snadné dochucení jídla nebo přípravu vývaru:
-
Připrav vývar: jednu kostku rozpust v přibližně ½ litru vroucí vody.
-
Použití: hotový bujón můžeš použít jako základ pro polévky, omáčky, dušená masa, rizota, rýži – nebo si ho jednoduše vychutnat jako teplou polévku.
💡 Tip: Pokud chceš intenzivnější chuť, přidej kostku do vařící vody ještě před ostatními ingrediencemi a nech krátce provařit.
🍛 Chuť a aroma
✔️ Chuť: slaný, bohatý kuřecí vývar s umami tónem díky přídavku glutamanu a bylinek.
✔️ Aroma: aromatické, kuřecí, s jemnými tóny zeleniny a koření.
🧊 Skladování
➡️ Uchovávej v suchu a temnu, mimo přímé světlo a vlhkost – tak si bujón uchová chuť co nejdéle.
🧠 Shrnutí
Kucharek Slepičí bujón 15 ks (150 g) je praktická sada bujónových kostek s kuřecí příchutí, která rychle přemění obyčejnou vodu v chutný vývar nebo dochutí tvoje pokrmy. Ideální pro polévky, omáčky i jiné kuchyňské recepty – stačí rozpustit kostku v horké vodě.
💡 Recept tip: Do kuřecí polévky přidej 2–3 kostky bujónu na 1 l vody společně s zeleninou a bylinkami pro plnou domácí chuť. Chceš recept krok za krokem? 🍜
