Общая информация:

• Тип: красное сухое вино

• Наименование: Бордо (Франция)

• Урожай: 2023

• Объем: 0,75 л (750 мл)

• Сорта: Мерло и Каберне Совиньон — классическое бордоское сочетание

• Характер: красное вино средней полноты с гармоничным сочетанием фруктовых нот Мерло и более структурированных элементов Каберне Совиньон.

🍇 Вкусовой профиль

• Аромат: красные и тёмные фрукты (например, вишня, слива, чёрная смородина), нежные пряные нотки

• Вкус: сухое, сбалансированные танины, приятная кислинка, средне-длительное послевкусие

• Стиль: легко пьётся, с фруктовыми нотами, лёгкой структурой и хорошей гармонией — подходит как для повседневного употребления, так и к еде

📊 Примерные пищевые / энергетические показатели

(Вина, как правило, не имеют обязательных пищевых этикеток, как продукты питания, поэтому я привожу ориентировочные средние значения для сухого красного вина с содержанием алкоголя ~13 %.)

👉 Калории в вине в основном поступают из алкоголя (около 7 ккал на грамм) и лишь в незначительной степени из остаточного сахара, поскольку сухое вино содержит очень мало сахара.

🍾 Примерная энергетическая ценность всей бутылки (0,75 л)

Если взять ориентировочное значение ~90 ккал на 100 мл:

• 750 мл × ~90 ккал/100 мл ≈ ~675 ккал за всю бутылку

➡️ Вся бутылка сухого красного вина содержит примерно ~650–700 ккал (ориентировочная оценка).

📌 Краткая информация — Château Mezain Bordeaux Merlot‑Cabernet Sauvignon 2023

✔️ Красное сухое вино
✔️ Купаж: Мерло и Каберне Совиньон
✔️ Винтаж: 2023
год ✔️ Алкоголь: ~ 13 % об.
✔️ ~ 80–95 ккал / 100 мл (ориентировочно)
✔️ ~ 650–700 ккал / бутылка (0,75 л)
✔️ Стиль: фруктовый, среднее тело, нежные танины и гармоничный вкус

🍽️ Рекомендуемые сочетания

Это вино отлично подходит к:
• 🥩 Говядине
• 🍖 Тушеному или запечённому мясу
• 🍝 Пасте с мясными соусами
• 🧀 Сырам средней зрелости и твёрдым сырам

📍 Температура подачи: ~16–18 °C — помогает раскрыть ароматические нюансы и подчеркнуть гармонию вкуса.