🌿 Что это такое
Kotányi Базилик измельчённый 9 г — это сушёный измельчённый базилик, который благодаря своему аромату с нотками гвоздики, перца и мяты придаёт блюдам яркий средиземноморский вкус. Благодаря бережному способу сушки базилик сохраняет эфирные масла и аромат, которые высвобождаются при приготовлении блюд.
🧪 Состав и аллергены
✔️ Состав:
-
Тёртый базилик (сушёный).
⚠️ Может содержать следы:
-
сельдерея, злаков, содержащих глютен, яиц, молока (включая лактозу), горчицы, кунжута и сои — в зависимости от производственного цеха.
🍽️ Как использовать
Тёртый базилик — очень универсальная трава, которая придаёт ароматный и слегка сладковатый вкус многим блюдам:
🥫 Томатные соусы и соус «Болонья» — отлично подходит для итальянских рецептов.
🍕 Пицца и паста — классическое сочетание итальянской кухни.
🥗 Заправки для салатов — свежий травяной акцент.
🥩 Мясные блюда и рыба — слегка подчеркивает вкус.
🍲 Супы и овощные смеси — дополняет вкус общей основы.
💡 Совет: базилик довольно нежный — если добавить его в самом конце приготовления или непосредственно перед подачей, он сохранит максимальный аромат и вкус.
🌶️ Вкус и аромат
✔️ Вкус: ароматный, слегка сладковатый с нежными травянистыми нотками.
✔️ Аромат: типичный для средиземноморской кухни, дополняет томатные и сырные нотки.
🧊 Хранение
➡️ Храните в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей — так сушеный базилик сохранит свой аромат как можно дольше.
🧠 Краткое описание
Kotányi Базилик измельчённый 9 г — это небольшая упаковка сушеного базилика — универсальной ароматической травы для итальянских и средиземноморских рецептов. Отлично подходит для томатных соусов, пиццы, салатных заправок, а также других горячих и холодных блюд.
💡 Совет: если хочешь добиться ещё более насыщенного вкуса базилика, можно ненадолго замочить его в тёплой воде или добавить в блюдо в самом конце приготовления.