🌶️ Что это такое

Kotányi «Чили халапеньо, нарезанное» 8 г — это сушеные мелкие кусочки перца халапеньо — типичного мексиканского перца, известного своим острым и фруктовым вкусом. Они предназначены в качестве приправы для придания блюдам более острого и ароматного перцового оттенка.

🔥 Характеристики перца халапеньо

🌶 Острота и вкус: перцы халапеньо обладают остротой, сопоставимой примерно с табаско, поэтому придают блюдам от средней до выраженной остроты и фруктовый аромат.
🌿 Форма: гранулы/измельчённый сушёный перец — подходит для непосредственного добавления в блюда во время приготовления или в качестве посыпки.

🧪 Состав и аллергены

✔️ Состав: сушеные перцы халапеньо (нарезанные).
⚠️ Аллергены / предупреждение: может содержать следы злаков с глютеном, яиц, сои, молока, сельдерея, горчицы и кунжута в зависимости от завода-изготовителя.

🍽️ Как использовать

Нарезанный перец халапеньо Kotányi отлично подходит:

🔥 для соусов и дипов — чили кон карне, горячей сальсы, сальсы
«Маргарита» 🥩 к мясу и блюдам на гриле — стейкам, свинине, курице или овощам
, приготовленным на гриле 🍝 в пасту и ризотто — для пикантного оттенка
🍲 в супы и гуляши — подчеркнет вкус даже темных бульонов

Добавляйте чили по вкусу — небольшое количество придаст легкую остроту, большее — ярко выраженную.

🧊 Хранение

➡️ Храните в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей, чтобы сушеный перец чили как можно дольше сохранял свой аромат.

🧠 Краткое описание

Kotányi «Чили халапеньо, нарезанное» 8 г — это приправа из мексиканских перцев халапеньо, которая придаст вашим блюдам пикантный фруктовый оттенок чили. Оно подходит для соусов, мясных блюд, супов, блюд на гриле и рецептов карри — достаточно добавить немного, в зависимости от того, какую степень остроты вы хотите достичь.

💡 Совет: если вы любите острый вкус, можете ненадолго замочить перец в воде или масле перед добавлением — так лучше раскроется его вкус и аромат.