🌿 Что это такое

Vitana «Спагетти» 23 г — это сыпучая приправа / смесь специально разработанная для придания вкуса соусам к макаронным изделиям, в частности к классическим итальянским спагетти «а-ля Болоньезе» и другим видам пасты. Содержит сбалансированную комбинацию сушеных помидоров, чеснока и отборных трав, которые придают блюдам характерный томатно-чесночный вкус с травяным ароматом.

🧪 Состав и аллергены

✔️ Состав:

• Измельчённые сушёные помидоры

• Пищевая соль (макс. 27 %)

• Сушеный молотый чеснок

• Сушеный молотый лук

• Молотый сладкий перец

• Сушеная петрушка

• Орегано

• Базилик

• Молотый перец чили

• Молотый черный перец

⚠️ Аллергены / предупреждение:
Продукт может содержать следы кунжута, горчицы, сельдерея и молока.

🍽️ Как использовать

Эта смесь специй идеально подходит для приготовления томатных соусов к пасте:

🍅 Спагетти по-болонски – добавьте смесь к обжаренным овощам и мясу вместе с помидорами.
🍝 Другие соусы для пасты – соус со сливками или овощной вариант.
🍲 Мясные смеси — придаст пикантность даже мясным смесям для пасты.
🥔 Запеченный картофель и овощи — может оживить вкус и других блюд.

💡 Совет: добавь специи во время приготовления соуса, чтобы ароматы хорошо раскрылись. Можешь также смешать с небольшим количеством красного вина для ещё более насыщенного вкуса.

🌶️ Вкус и аромат

✔️ Вкус: характерный, слегка пикантный, с нотками томатов, чеснока и трав.
✔️ Аромат: ароматный благодаря сочетанию орегано, базилика и перца.
✔️ Цвет: смесь от светло-красного до коричневого цвета с заметными на вид сушеными травами и чесноком.

🧊 Хранение

➡️ Храните в сухом и тёмном месте, защищая от прямых солнечных лучей и влаги — так специи сохранят свой аромат и вкус как можно дольше.

🧠 Краткое описание

Vitana «Спагетти» 23 г — это практичная смесь приправ, предназначенная в основном для приготовления соусов к пасте, прежде всего в сочетании с классическим рецептом спагетти. Благодаря сбалансированному составу из сушеных помидоров, чеснока и трав она придаст вашему соусу аутентичный итальянский вкус и аромат.

💡 Совет по рецепту:
Простой соус для спагетти: обжарьте лук на масле, добавьте мясной фарш, консервированные помидоры, столовую ложку Vitana «Спагетти» и немного красного вина. Варите на медленном огне 15–20 минут и подавайте с макаронами.