🫒 Extra panenský olivový olej 500 ml – Sokra Extra panenský olivový olej 500 ml

🍈 Typ: extra panenský olivový olej – čistý rostlinný olej lisovaný pouze mechanicky z oliv.
📦 Objem: 500 ml
🌍 Původ: Španělsko (typicky region středomoří)
🥇 Jakost: extra virgin – nejvyšší kvalita olivového oleje získaná bez chemických úprav.

🧪 Složení a výživové údaje (na 100 g)

🔹 Složení: 100 % extra panenský olivový olej získaný mechanickým lisováním oliv.
🔹 Energetická hodnota: ~3700 kJ / 900 kcal
🔹 Tuky: ~100 g
✔️ z toho nasycené mastné kyseliny: ~11,9 g
✔️ sacharidy, bílkoviny, cukry i sůl: 0 g – čistě tuková složka bez přidaných látek.

🍽️ Vlastnosti produktu

✔️ Vysoce kvalitní extra panenský olivový olej: označení „extra virgin“ znamená, že olej není rafinovaný, má nízkou kyselost a zachovávají se přírodní aromata a nutriční látky.
✔️ Bohatý na zdravé tuky: vysoký podíl mononenasycených mastných kyselin, o kterých se uvádí, že mohou podporovat zdraví srdce a celkovou rovnováhu lipidů v těle.
✔️ Bez přídatných látek: jen čistý olej získaný ze zralých oliv bez chemického zpracování.

🍳 Jak se používá

💡 Studená kuchyně:

• Saláty a dresinky: skvěle zvýrazní chuť zeleniny, rajčat, mozzarelly nebo grilované zeleniny.

• Dip: s trochou soli a čerstvého pepře je ideální k pečivu jako antipasti.

🍲 Teplá kuchyně:

• Lehké restování: krátké osmahnutí na mírné až střední teplotě (např. zelenina, ryby).

• Dokončení hotových pokrmů: přidáním lžíce oleje na těstoviny, fazole nebo pečené brambory se zvýrazní aroma.
  (Extra panenský olej se obvykle nedoporučuje k silnému smažení, protože jeho kouřový bod je nižší než u některých rafinovaných olejů – pro intenzivní tepelné zpracování se hodí spíše speciální oleje s vyšším bodem přepálení.)

🍅 Kdy ho použít

✔️ Jako finální dotek: ideální pro dochucení středomořských jídel, pečiva, polévek nebo grilovaných chutí.
✔️ Do marinád: olivový olej pomáhá rozvinout chuť bylinek, česneku a citronu.
✔️ Na chleba: s trochou soli je to klasika středomořské kuchyně.

🧠 Shrnutí

Extra panenský olivový olej 500 ml je kvalitní extra panenský olivový olej ze Španělska, získaný výhradně mechanickým lisováním oliv bez chemických úprav. Olej je bohatý na zdravé tuky, má intenzivní chuť a aroma a je vhodný pro studené i mírně teplé použití v kuchyni – od salátů až po lehké restování či dokončení pokrmů.

💡 Tip: Použij tento olej jako základ dresinku s citronem a bylinkami nebo ho přidej až na hotové těstoviny či grilovanou zeleninu – získáš plnější chuťový profil jídla.