Asia Time Sweet Chilli Sauce 150 ml je thajská sladká chilli omáčka, která kombinuje nasládlou chuť s jemnou pikantností chilli papriček — ideální jako dip, dochucovadlo nebo přísada do asijských i světových receptů. 🇹🇭
🌶️ Chuť a charakter
-
Chuť: sladká s lehce pikantní notou červeného chilli a česneku — typický profil sweet chilli sauce.
-
Textura: hladká a mírně viskózní omáčka s drobnými kousky chilli a česneku.
-
Profil: univerzální, lehká pikantnost vhodná i pro ty, kdo nemají rádi extrémní pálivost.
🧾 Složení
-
Ingredience: pitná voda, cukr, nakládané červené chilli (cca 8 %), modifikovaný tapiokový škrob (zahušťovadlo), nakládaný česnek, sůl, regulátory kyselosti (kyselina octová a citronová), stabilizátor (xanthan), barvivo (paprikový extrakt).
-
Země původu: Thajsko.
-
Alergeny: neobsahuje běžné alergeny podle popisu (vždy ověř na obalu).
📊 Nutriční informace (na 100 ml, orientačně)
-
Energetická hodnota: ~789 kJ / ~186 kcal
-
Tuky: < 0,5 g
-
Sacharidy: ~46 g (z toho cukry ~41 g)
-
Bílkoviny: ~0,5 g
-
Sůl: ~3,7 g
(Hodnoty jsou orientační podle výrobku.)
🍽️ Použití
✔️ Dip: k spring rolls, smaženým nudlím, zelenině, krevetám či masům.
✔️ Marináda: do asijských marinád pro kuře, vepřové nebo tofu.
✔️ Dochucení: do stir‑fry, rýže, nudlí nebo salátů pro sladko‑pikantní nádech.
🧊 Skladování
Uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé světlo; po otevření skladujte v lednici a spotřebujte během cca 6–8 týdnů.
💡 Tip: Tato sladká chilli omáčka funguje skvěle také jako základ pro rychlé domácí dipy — zkombinujte s trochou sójové omáčky a limetkové šťávy pro extra hloubku chutí.