Autentické thajské/vietnamské instantní nudle s krevetovou příchutí značky Lau Thai jsou rychlý a chutný snack nebo lehké jídlo hotové za pár minut. Nudle jsou inspirované klasickými thajskými chutěmi s mořskými plody a kořením, které dohromady tvoří slaný a aromatický krevetový vývar.
🍤 Chuť a charakter
-
Chuť: intenzivní krevetové aroma s lehce slanými a kořeněnými tóny typickými pro jihovýchodní asijskou kuchyni.
-
Textura: tenké instantní nudle – po zalití horkou vodou změknou a nabízejí klasickou měkkou, ale zároveň lehce žvýkací konzistenci.
-
Využití: skvělé jako rychlé hlavní jídlo, lehká polévka nebo přídavek k zelenině či vajíčku. Ideální i na cesty či do práce.
🧾 Složení a alergeny
Hlavní složky:
-
Nudle (~77,9 %) – pšeničná mouka, částečně ztužený rostlinný olej (např. palmový), škrob, sůl, cukr, rybí extrakt (sardele), stabilizátory a glutamát sodný (E621).
-
Polévkový základ (~9,2 %) – cukr, sůl, zvýrazňovače chuti (např. E621, E631, E627), koření, rybí prášek (sardele), krevetový prášek (~0,3 %), kyselina citronová.
-
Olej a koření (~3,9 %) – rostlinný olej, koření, umělá citronová příchuť.
-
Sušené ingredience (~1,4 %) – sušené krevety (~0,6 %), sušená šalotka, jarní cibulka, koriandr pilovitý.
-
Pasta (~7,6 %) – tamarindová pasta, sůl, cukr, kyselina citronová.
Alergeny: Pšenice (lepek), ryby, korýši (krevety), sója. Mohou se vyskytovat stopy dalších alergenů v závislosti na výrobě.
📊 Nutriční informace (orientační na 80 g balení)
| Hodnota | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | ~1440 kJ / ~343 kcal |
| Tuky | ~13,1 g |
| — z toho nasycené | ~7,7 g |
| Sacharidy | ~47,8 g |
| — z toho cukry | ~9,3 g |
| Bílkoviny | ~7,2 g |
| Sůl | ~4,8 g |
| 👉 Hodnoty jsou orientační podle dostupných zdrojů a mění se dle výrobní šarže. |
📦 Balení a skladování
-
Hmotnost: 80 g – praktické balení vhodné pro jednu porci.
-
Skladování: uchovávejte v suchu a chladu mimo přímé světlo.
-
Země původu: nejčastěji Vietnam nebo jihovýchodní Asie (ACECOOK/Vina Acecook).
🍽️ Jak připravit
-
Umístěte obsah nuglí a polévkového základu do misky.
-
Zalijte ~400–500 ml vařící vody.
-
Přikryjte a nechte 3–5 minut odstát.
-
Promíchejte a podávejte teplé.
💡 Tip: Přidejte čerstvé bylinky, chilli, limetku nebo vejce pro ještě lepší chuťový zážitek!