Taiwanský dezert typu mochi – měkké a lepivé koláčky z lepkavé rýže plněné sladkou kiwi náplní. Tento tradiční snack pochází z Tchaj‑wanu a nabízí osvěžující tropickou chuť kiwi v kombinaci s krémovou rýžovou strukturou, ideální jako sladká pochoutka nebo dezert po jídle.

🌿 Chuť a charakter

• Chuť: sladká a ovocná kiwi příchuť s jemně exotickým nádechem, která doplňuje neutrální rýžovou chuť těsta.

• Textura: měkké, lepivé a žvýkavé těsto z glutinous rice (lepkavého rýžového těsta), které obklopuje krémovou kiwi náplň.

• Využití: jako sladká svačina, dezert či originální snack ke kávě, čaji nebo jako součást asijského dezertního menu.

🧾 Složení a alergeny

Hlavní ingredience: maltóza, lepkavá rýže, voda, cukr, zahušťovadlo (např. E1442), krémová náplň s kiwi práškem, trehalóza, bílá čokoláda, palmový olej, aroma, sůl, bramborový škrob, emulgátory a konzervační přísady.

Alergeny: může obsahovat mléko (bílá čokoláda), sójové složky (emulgátory); při výrobě možná stopová přítomnost dalších alergenů – vždy zkontroluj etiketu.

📊 Nutriční informace (orientační na 100 g)

• Energetická hodnota: ~1471 kJ / ≈ 348 kcal

• Tuky: ~5,8 g (z toho nasycené ~2,1 g)

• Sacharidy: ~72,6 g (z toho cukry ~33,3 g)

• Bílkoviny: ~1,3 g

• Sůl: < 0,1 g

Hodnoty jsou orientační podle výrobce a mohou se mírně lišit podle šarže.

📦 Balení a skladování

• Hmotnost: 168 g – balení obsahuje několik jednotlivých mochi koláčků.

• Skladuj: v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo, aby si mochi uchovalo svou texturu a chuť.

• Země původu: Tchaj‑wan (Taiwan) – tradiční asijský dezertní výrobek.

✨ Výhody

✔️ Osvěžující kiwi příchuť – tropický twist na klasické mochi.
✔️ Žvýkavé a měkké těsto – autentická textura rýžového dezertu.
✔️ Všestranné použití – skvělé jako dezert, snack nebo sladký doplněk k nápojům.
✔️ Praktické balení 168 g – ideální pro sdílení i jako dárek.

💡 Tip: Podávej chlazené – ještě lépe se projeví ovocná svěží chuť kiwi!