🧠 Co to je
Kotányi Dessert Medový perník 27 g je aromatická směs koření speciálně určená pro přípravu medového perníku, perníčků a jiného vánočního pečiva. Tahle směs dodá těstu typickou kořeněnou chuť a vůni, kterou znáš z tradičního perníkového cukroví.
🌿 Hlavní vlastnosti
✔️ Směs aromatického koření – navržena pro perníkové těsto i jiná sladká pečení a dezerty.
✔️ Balení 27 g – malé množství, které vystačí na několik porcí perníkového těsta.
✔️ Intenzivní vůně a chuť – typická pro sezónní pečení (např. vánoční cukroví).
✔️ Univerzální použití: hodí se i do vánočky, sladkého pečiva, kompotů či jiných dezertů, které chceš ochutit perníkovým tónem.
🧾 Složení a alergeny
• Složení: směs koření – skořice, muškátový oříšek, koriandr, zázvor, fenykl, hřebíček, nové koření, anýz, badyán, pepř a kardamom.
⚠️ Může obsahovat stopy: obilovin s lepkem, vajec, sóji, mléka (laktóza), celeru, sezamu a hořčice – kvůli zpracování v závodě.
🍽️ Jak a kde používat
🍪 Perník a perníčky: Přidej směs koření do perníkového těsta podle receptu (např. mouka + cukr + med + jedlá soda + koření). Vánoční vůně je hned cítit při pečení.
🎂 Sladké pečivo: Použij i do medových koláčů, sušenek či muffinek pro zvýraznění kořeněné chuti.
🍎 Kompoty a dezerty: Trocha koření se hodí i do ovocných kompotů či pečených dezertů pro teplé vůně.
💡 Tip: Při pečení perníkového těsta s medem nech těsto chvíli odležet — vůně koření se lépe rozvine a perníčky budou ještě aromatičtější.
🧊 Skladování
• Uchovávej v suchu a chladu, mimo přímé světlo, aby koření dlouho vydrželo silné aroma.
• Po otevření uzavři obal, aby směs nepřijala vlhkost.
📌 Shrnutí jednou větou
🍯 Kotányi Dessert Medový perník 27 g je aromatická kořenící směs pro medový perník a další sladké pečivo, která dodá těstu tradiční kořeněnou chuť a vůni ideální pro sezónní cukroví i dezerty.