🧠 Что это такое
Dr. Oetker «Торт Крота» оригинал 435 г — это сухая смесь для приготовления традиционного «Торта Крота» — популярного какаового торта с кремовой начинкой и бананами, предназначенного для домашнего выпекания. Этот торт — классика чешской домашней кондитерской, и Dr. Oetker предлагает его в виде простой готовой смеси, к которой достаточно добавить несколько основных ингредиентов и испечь.
🌟 Что вы найдете в упаковке
-
Смесь для какао-коржа — основа торта.
-
Смесь для кремовой начинки.
-
Шоколадные хлопья для придания вкуса и текстуры.
(Точные пропорции и вес ингредиентов указаны на упаковке и могут незначительно отличаться в зависимости от партии.)
🍴 Что нужно добавить тебе
Для приготовления торта тебе понадобятся обычные ингредиенты:
✔️ Яйца
✔️ Молоко
✔️ Маргарин или сливочное масло
✔️ Бананы – для начинки
✔️ Сливки для взбивания и вода – для кремового слоя
Эти дополнительные ингредиенты не входят в комплект и их необходимо приобрести отдельно в соответствии с инструкцией.
🍰 Как готовить
-
Тесто: Смешай смесь для коржа с жиром (сливочным маслом/маргарином), яйцами и молоком.
-
Выпечка: Выложите тесто в форму для торта (например, ø 26 см) и выпекайте в обычном режиме ~30–40 минут в соответствии с инструкцией.
-
Начинка: После остывания наполните корж взбитыми сливками и ломтиками банана.
-
Завершение: Посыпьте шоколадными хлопьями или украсьте по вкусу.
🧾 Состав сухой смеси
Основные компоненты сухой смеси:
• Сахар и пшеничная мука (основа теста)
• Шоколадные хлопья и какао-порошок — шоколадный вкус коржа и начинки
• Эмульгаторы, крахмалы и разрыхлители — для правильной структуры теста и крема
• Желатин, ароматизаторы и загустители — обеспечивают консистенцию начинки
⚠️ Аллергены
• Содержит: пшеницу (глютен) и молоко.
• Может содержать следы: яйца и бобовые.
📊 Пищевая ценность (ориентировочно — готовый торт)
(Значения могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов, таких как жир или сливки.)
На 100 г готового торта:
• Энергетическая ценность ~253 ккал (~1056 кДж)
• Жиры ~15 г (из них насыщенные ~8,4 г)
• Углеводы ~26 г (из них сахара ~18 г)
• Белки ~3,5 г
• Соль ~0,39 г
📌 Краткое описание
🍫 «Торт Крота» от Dr. Oetker, оригинал, 435 г — это классическая сухая смесь для приготовления популярного какао-торта с бананами и кремовой начинкой, который можно испечь дома, следуя инструкции и добавив всего несколько ингредиентов.
