🧾 Что это такое
Giana «Очищенные и протертые помидоры» 500 г — это стерилизованные, протертые (через сито/дуршлаг) очищенные помидоры в консервах — то есть тщательно измельчённый продукт из помидоров без кожицы и семян, готовый к употреблению и дальнейшему приготовлению без дополнительной обработки. Они являются отличной основой для соусов, супов, тушёных блюд и пиццы.
🧪 Состав и аллергены
✔️ Состав:
-
Помидоры 99,5 %
-
Поваренная соль
(некоторые варианты могут содержать регулятор кислотности — лимонную кислоту)
⚠️ Аллергены:
-
Не содержит распространенных аллергенов согласно стандартному составу (только помидоры и соль), но всегда проверяйте этикетку на упаковке.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Компонент | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~115 кДж / ~27 ккал |
| Жиры | < 0,5 г |
| – из них насыщенные | < 0,1 г |
| Углеводы | ~4,1 г |
| – из них сахара | ~3,9 г |
| Белки | ~1,5 г |
| Соль | ~0,52 г |
| (Пищевая ценность указана для данного продукта.) |
📌 Пояснение: Протертые помидоры отличаются от целых консервированных помидоров тем, что они тщательно измельчены без кусочков кожицы и семян, поэтому имеют более однородную консистенцию и лучше подходят в качестве основы для соусов или супов.
🍅 Вкус и применение
✔️ Вкус: нежный, естественно сладкий и слегка кислый вкус помидоров без ярко выраженных добавок — идеально подходит для дальнейшего придания вкуса блюдам.
📌 Рекомендуемое использование:
-
🍝 Томатные соусы (например, основа для соуса «Болоньезе», «Маринара» или «Арраббиата»).
-
🍲 Супы, а также тушеные блюда из макаронных изделий или овощей.
-
🍕 Пицца или смеси для запеканок.
-
🍛 Чили кон карне, гуляши и другие острые блюда.
🧊 Хранение
➡️ До вскрытия: хранить в сухом и прохладном месте, защищая от прямых солнечных лучей.
➡️ После вскрытия: переложить содержимое в закрывающийся контейнер и хранить в холодильнике; употребить в течение примерно 1–2 дней.
🧠 Краткое описание
«Giana» — помидоры очищенные и протертые, 500 г — это универсальные консервированные помидоры без кожицы и семян, тщательно измельченные и готовые к быстрому приготовлению соусов или других горячих блюд. Низкое содержание жира и простой состав делают их практичной основой для домашней кухни.
💡 Совет: если хочешь сделать томатную основу ещё насыщеннее, добавь в пюре из помидоров лук, чеснок, зелень (базилик, орегано) и немного оливкового масла — отлично подойдёт, например, для домашнего соуса к пасте. 🍅🍝
