Что это такое
?
«Hamé Moravanka» — это пастеризованная пикантная овощная смесь в пряном кисло-сладком рассоле с сахаром и подсластителем, предназначенная для немедленного употребления или дальнейшего использования в рецептах. Это продукт длительного хранения из стерилизованных овощей — идеально подходит в качестве гарнира, в салаты, например, в картофельный салат, сэндвичи и запеченные блюда.
🧪 Состав и аллергены
✔️ Состав:
-
вода
-
огурцы (16 %)
-
лук (11 %) (содержит сульфиты)
-
морковь (11 %)
-
сельдерей (10 %) (содержит сульфиты)
-
горох (10 %)
-
перец (7 %)
-
уксус
-
перец чили (2 %)
-
сахар
-
соль
-
регулятор кислотности: лимонная кислота
-
экстракт специй
-
подсластитель: сахарин
⚠️ Аллергены:
-
Сельдерей – сильный аллерген для людей с повышенной чувствительностью.
-
Диоксид серы / сульфиты – могут вызывать реакцию у чувствительных людей.
-
Может содержать следы горчицы.
📊 Пищевая ценность (на 100 г)
| Питательное вещество | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~149 кДж / 35 ккал |
| Жиры | ~0,2 г |
| – из них насыщенные | ~0,0 г |
| Углеводы | ~6,3 г |
| – из них сахара | ~4,5 г |
| Белки | ~1,2 г |
| Соль | ~0,9 г |
| (Средние значения по данным производителя.) |
➡️ Таким образом, «Мораванка» — низкокалорийный продукт с очень низким содержанием жиров, предназначенный скорее в качестве вкусовой добавки, чем в качестве основного источника питательных веществ.
🍽️ Вкус и применение
✔️ Вкус: нежно кисло-сладкий с пикантными нотками перца феферон и овощей — слегка острый.
✔️ Текстура: смесь мягких и слегка твёрдых овощей, которую можно употреблять в чистом виде или использовать в качестве ингредиента.
Рекомендации по применению
-
🥗 В салаты: особенно в картофельный салат или овощные салаты.
-
🥪 На бутерброды и сэндвичи: в качестве пикантной начинки.
-
🍽️ В качестве гарнира к мясу или основным блюдам.
-
🍲 В запечённые блюда: для дополнительного вкуса и текстуры.
🧊 Хранение
➡️ До вскрытия: хранить в сухом и тёмном месте при комнатной температуре (~0–30 °C).
➡️ После вскрытия: переложить содержимое в закрывающийся контейнер, хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.
🧠 Краткое описание
Hamé Moravanka 330 г — это овощная смесь длительного хранения с слегка пикантным вкусом в кисло-сладком пряном рассоле, идеально подходящая в качестве быстрого гарнира, добавки к салатам или начинки для бутербродов. Она низкокалорийная, с разнообразным составом овощей и лёгким пряным оттенком.
💡 Совет: если ты хочешь сделать вкус менее пикантным, можно быстро промыть «Мораванку» холодной водой — она сохранит свой вкус и текстуру, но станет более мягкой.
