🥬 Hamé Белая капуста, стерилизованная в пряном кисло-сладком рассоле, 320 г

Hamé Белая капуста, стерилизованная в пряном кисло-сладком рассоле, 320 г — это стерилизованные овощи: белая капуста, замаринованная в уксусном, кисло-сладком и слегка пряном рассоле. Оно готово к немедленному употреблению и подходит в качестве гарнира, ингредиента салатов или дополнения к горячим блюдам.

🧪 Состав и аллергены

✔️ Состав:

• Белая капуста

• Вода

• Уксус

• Сахар

• Соль

• Семена горчицы (аллерген)

• Тмин

• Регулятор кислотности: лимонная кислота

• Отбеливатель: дисульфит калия (диоксид серы/сульфиты — аллерген для чувствительных людей)

• Пряный экстракт

• Подсластитель: сахарин

⚠️ Аллергены:

• Горчица

• Диоксид серы/сульфиты
  Эти ингредиенты могут вызвать аллергическую реакцию у людей с повышенной чувствительностью — важно проверять этикетку, если у тебя аллергия на сульфиты или продукты из горчицы.

📊 Пищевая ценность (на 100 г)

➡️ Капуста низкокалорийна и практически не содержит жира, в ней присутствует естественное содержание углеводов и сахаров как из рассола, так и из самой капусты.

🍽️ Вкус и применение

✔️ Вкус: нежно кисло-сладкий с легким пряным оттенком благодаря тмину и горчичным семенам.
✔️ Текстура: мягкие листья капусты, подходящие для непосредственного употребления или дальнейшей обработки.

Рекомендуемое использование:

• 🥩 Гарнир к мясу: традиционное дополнение к запеченной свинине или говядине.

• 🥗 Салаты: добавьте в овощные или макаронные салаты.

• 🍲 Супы и горячие блюда: в качестве ингредиента в тушеных овощных смесях или после варки.

• 🥪 Сэндвичи: в качестве интересного вкусового варианта для бутербродов.

🧊 Хранение

➡️ До вскрытия: храните продукт в сухом и тёмном месте при комнатной температуре (~0–28 °C).
➡️ После вскрытия: переложите содержимое в закрывающуюся посуду и храните в прохладном месте (~+4 °C); для обеспечения наилучшего качества употребите в течение нескольких дней.

🧠 Краткое описание

Hamé Белая капуста, стерилизованная в пряном кисло-сладком рассоле, 320 г — это традиционные чешские стерилизованные овощи, которые благодаря своему кисло-сладкому и нежно-пряному вкусу хорошо дополняют как горячие, так и холодные блюда — от гарниров к мясу и салатов до горячих тушёных блюд. Оно низкокалорийное, удобное в использовании и, благодаря готовому рассолу, сразу готово к подаче на стол.

💡 Совет: если рассол покажется тебе слишком насыщенным, капусту можно быстро промыть водой — при этом она сохранит свой вкус и текстуру.