Аутентичная тайская/вьетнамская лапша быстрого приготовления со вкусом креветок от бренда Lau Thai — это быстрый и вкусный перекус или легкое блюдо, готовое всего за несколько минут. Лапша создана по мотивам классических тайских вкусов с морепродуктами и специями, которые вместе образуют соленый и ароматный креветочный бульон.
🍤 Вкус и особенности
-
Вкус: насыщенный аромат креветок с легкими солеными и пряными нотками, характерными для кухни Юго-Восточной Азии.
-
Текстура: тонкая лапша быстрого приготовления — после заливки горячей водой она размягчается и приобретает классическую мягкую, но в то же время слегка упругую консистенцию.
-
Использование: отлично подходит в качестве быстрого основного блюда, лёгкого супа или гарнира к овощам или яйцу. Идеально подходит также для путешествий или на работу.
🧾 Состав и аллергены
Основные ингредиенты:
-
Лапша (~77,9 %) — пшеничная мука, частично гидрогенизированное растительное масло (например, пальмовое), крахмал, соль, сахар, рыбный экстракт (анчоусы), стабилизаторы и глутамат натрия (E621).
-
Суповая основа (~9,2 %) – сахар, соль, усилители вкуса (например, E621, E631, E627), специи, рыбный порошок (анчоусы), креветочный порошок (~0,3 %), лимонная кислота.
-
Масло и специи (~3,9 %) — растительное масло, специи, искусственный лимонный ароматизатор.
-
Сушеные ингредиенты (~1,4 %) — сушеные креветки (~0,6 %), сушеный шалот, зеленый лук, кориандр пилообразный.
-
Паста (~7,6 %) — паста из тамаринда, соль, сахар, лимонная кислота.
Аллергены: пшеница (глютен), рыба, ракообразные (креветки), соя. В зависимости от условий производства в продукте могут присутствовать следы других аллергенов.
📊 Пищевая ценность (ориентировочно на упаковку 80 г)
| Показатель | Количество |
|---|---|
| Энергетическая ценность | ~1440 кДж / ~343 ккал |
| Жиры | ~13,1 г |
| — из них насыщенные | ~7,7 г |
| Углеводы | ~47,8 г |
| — из них сахара | ~9,3 г |
| Белки | ~7,2 г |
| Соль | ~4,8 г |
| 👉 Указанные значения являются ориентировочными, основанными на доступных источниках, и могут варьироваться в зависимости от партии продукции. |
📦 Упаковка и хранение
-
Вес: 80 г — удобная упаковка, рассчитанная на одну порцию.
-
Хранение: хранить в сухом и прохладном месте, защищая от прямых солнечных лучей.
-
Страна происхождения: чаще всего Вьетнам или Юго-Восточная Азия (ACECOOK/Vina Acecook).
🍽️ Как приготовить
-
Высыпьте содержимое пакетика с нуглом и суповой основой в миску.
-
Залейте ~400–500 мл кипятка.
-
Накройте крышкой и дайте настояться 3–5 минут.
-
Перемешайте и подавайте горячим.
💡 Совет: Добавьте свежие травы, перец чили, лайм или яйцо для ещё более насыщенного вкуса!
